35573. lajstromszámú szabadalom • Eljárás lecithin albuminat előállítására

Megjelent 1906. évi április hó 30-án. MAGY. ffo KIR. SZABADALMI tBf

HIV ATAL SZABADALMI LEÍRÁS 35578. szám. IV/h/2. OSZTÁLY. Eljárás lecithinalbuminat előállítására. R1CHTER GEDEON GYÓGYSZERÉSZ BUDAPESTEN. A szabadalom bejelentésének napja 1905 október hó 27-ike. A jelen találmány tárgyát eljárás képezi, melynek segélyével igen egyszerű módon kiváló táperejű és igen könnyen emészthető lecithinalbuminátot állíthatunk elő. A találmány tárgyát képező eljárás abban áll, hogy tojás sárgáját acetonnal extraháljuk. A gyakorlatban előnyösen a következőképen járunk el: Tojásnak 10 kg. sárgáját alkalmas készülékben körülbelül 30 kg. acetonnal extraháljuk, az így nyert extrahált tojás sárgáját megszűrjük és vákuumos szárító készülékben 25—30° C. hőmérséklet alkalmazásával megszárítjuk. SZABADALMI IGÉNY. Eljárás leeithinalbuminát előállítására, jellemezve az által, hogy tojás sárgáját acetonnal extraháljuk. PALLAS RéWVéNYTÁASASÁa NYOMDÁJA BUOAftaTB*