34527. lajstromszámú szabadalom • Készülék folyékony vagy félig folyékony anyagok emulgeálására, szétporlasztására és homogenizálására, valamint zsír vagy fehérnyersejtjeik és magjaik szétbontására
- 2 -gyűrű fölvételére, mely (8)-nál a (6) csapágy fenekére támaszkodik. A (7) gyűrűbe egy keresztalakú keresztmetszettel bíró (9) rúd (2. ábra) van beforrasztva, mely fölfelé haladva, keresztül megy az (o) henger (1) kamráján és (10) gomb alakjában kiképezett fölső végével a (3) dugattyú (4) furatába nyúlik be. A keresztalakú keresztmetszettel bíró (9) rúdra több (11) tárcsa, illetőleg gyűrű van ráhúzva, melyek a fölső szélével az (1) kamra fenekéből kissé kiálló (7) gyűrűre támaszkodnak. Ezen, a találmány legfontosabb részét képező gyűrűk vagy tárcsák átmérője kisebb, mint a (3) dugattyúé. A (11) gyűrűk síklapjai, melyek teljesen simára vannak gyalulva és egymással pontosan párhuzamosak, két vagy három koncentrikus gyűrűalakú (12) horonnyal vagy csatornával (2. ábra) és nagyobb számú sugárirányú (13) rovátkával bírnak. Hogy a készüléknek lehetőleg nagy munkaképességét érjük el, az egyes gyűrűfelületek (13) rovátkáit egymáshoz képest eltolva, illetőleg elforgatva rendezzük el. A köralakú (12) hornyok kifelé bővülnek, hogy kefével való megtisztításuk megkönnyíttessék. A (13) rovátkákat, melyek szélessége a kezelendő anyag mineműsége szerint 0-05 és 03 mm. közt váltakozik, czélszerűen az ismert szögfölrakó ív beosztására szolgáló gép karczoló tűje vagy valamely más, matricza módjára működő szerszám segélyével állítjuk elő. Lehet azonban azokat kézzel is, alkalmas karczoló tű segélyével bekarczolni a tárcsákba, miután teljes szabályosságuk nem is előnyös. Mindegyik (11) tárcsa vagy gyűrű egy kerek centrális (14) lyukkal bír, melyek a tárcsáknak a keresztalakú keresztmetszettel bíró (9) rúdra való ráhúzása lehetővé tételén kívül, ezen rúddal a (21 ) csőnyúlványban végződő négy csatornát létesíteni vannak hivatva. A rajzon ábrázolt készülék párhuzamos síklapokkal bíró lapos tárcsákkal bír, lehet azonban más alkalmas alakú, váltakozva domború és homorú határoló fölületekkel bíró lemezeket is használni, anélkül, hogy ! ezzel a készülék munkaképessége befolyásoltatnék, mert a készülék lényege olyan elemek alkalmazásában áll csupán, melyek mechanikus úton könnyen előállíthatók, igen kis méretű rovátkákkal vannak ellátva, hogy ezzel mindennemű zsír- vagy fehérjemag tökéletes szétbontása biztosíttassék. A (11) tárcsákat a (3) dugattyú, melynek alsó (31 ) széle a legfölső tárcsára gyakorol nyomást, szorosan egymásra nyomja. A (3) dugattyú működtetése a (17) négyszögletes kulcsnyúlvánnyal ellátott (16) csavar segélyével történik, mely erős (15) aczélkengyelbe van ágyazva. A (2 és 21 ) csőnyúlványok akár csavarmenetekben végződhetnek, akár mint a rajzon látható, karimával lehetnek ellátva. A leírt szétbontó homogenizátor működésének módja már most röviden a következő : A készüléket a (2) csőnyúlvány segélyével egy nyomószivattyú, vagy két vagy több nyomószivattyúból álló telep nyomóvezetékével kötjük össze. A kezelendő folyadék most a (2) csőnyúlványon át az (o) henger (1) kamrájába jut és a szivattyú hatása alatt nagy erővel benyomúl a (11) tárcsákban lévő külső (13) rovátkákba, tehát azon rovátkákba, melyek az összeköttetést létesítik az (1) kamra és az első koncentrikus gyűrűalakú (12) horony közt. A folyadék ezután, a (13) rovatkákban történő áramlása irányára merőleges irányban, követi a (12) horony irányát és bejut a második (13) rovátkasorba és így tovább; a rovátkákból mindig egy gyűrűalakú horonyba és a gyűrűalakú horonyból tovább a következő rovátkákba mindaddig, míg a (14) lyukak és a (9) rúd által képezett csatornákba jut, hogy azután a (21 ) esőnyúlványon keresztül kifolyjék. A folyadéknak a készüléken való ezen kereszfülhaladása alkalmával, ami a kezelendő anyag és az elérni kívánt hatás szerint változó és tetemes nyomást igényel, a folyadékban eloszolva lévő sejtek és magvak az első rovátkasorban megnyújtatnak és az első gyűrűalakú horonyba való bejutásuk alkalmával a gyors irányváltozás következtében, a rovátkák és a gyűrűalakú