34459. lajstromszámú szabadalom • Eljárás a zöld szirup és födőszirupok kiszorítására lapoknak, szalagoknak vagy tömlőknek czukortöltőanyagból szívással való előállítására

- 2 melynek (2) fenekében (3) csatorna van el­rendezve, mely a nedves levegőnek, vala­mint a ezukor födésére szolgáló szirupoknak, illetve czukoroldatoknak hozzávezetésére szolgáló és e czélból (4) csővezeték révén az (5) levegőnedvesítő és tisztítókészűlékkel áll összeköttetésben. A (4) cső közbeiktatott (6 61 63 68 ) szelepek útján összeköttetésben van a szirupokat hozzá, illetve elvezető (7 71 72 7S ) csövekkel. A megtöltött (8) czukorformát akképen helyezzük be az (1) födőkészűlékbe, hogy a töltés közben a tömegben szabadon ha­gyott (9) tér a (3) csatorna (10) torkolata fölött fekszik, mi mellett a forma önsúlyá­nál és a betöltött ezukor súlyánál fogva a (10) torkolat felé a tömítést létesíti. Miután a (11) töltőnyílások és a (9) teret a töltés­nél szabadon tartó szekrények bevezetésére szolgáló, a (8) forma födelében levő (12) nyílás zárva vannak, ennélfogva a (9) tér a födőkészűlék (13) belső terétől a ezukor­tömeg által el van zárva. Ha a (14) cső révén légszivattyúval össze­kötött (1) födőkészűlék belsejében légritkí­tást létesítünk, akkor a (15) csőtoldat útján az (5) levegőnedvesítő készülékbe beeresz­tett levegő az előnyösen csontszénből álló, a (16) szitafenekek és nemezbetétek között elhelyezett és (17) injektor által erősen meg­nedvesített (18) szűrőrétegen halad át és ilyen módon szűrve és megnedvesítve (4) csövön át belép a (9) térbe, a honnét egyen­letesen eloszlik a töltőanyagban és ebből a zöldszirupot, ennek koncentrálását megaka­dályozva, kiszorítja. A zöldszirup befolyik a födőkészűlék (13) belső terébe és (19) csövön át a szintén légritkítás alatt álló (20) gyűjtőtérbe vezet­tetik. Ezen szirupnak elválasztása 65—70 cm. légritkítás mellett az (1) födőkészűlékben kb. 15 perczig tart. Ha az elválasztás megtörtént, akkor a (21) szelep zárása által a nedves levegőnek a födőkészűlékbe való áramlását beszüntet­jük és (6) szelepet kinyitjuk, úgy hogy a (7) csövön át a födőkészűlék fölött levő (22) mérőedényből födőszirup, azaz az előbb fe­hér födőczukoroldattal födött töltőanyag szi­rupja, folyik hozzá. A (9) tér, a 12—15 cm.-re csökkentett légritkítás mellett, gyorsan megtelik ezen sziruppal, mely egyrészt a 2 —3 méter ma­gas mérőedény hidrosztatikai nyomása foly­tán, másrészt a (13) térben levő légritkítás folytán keresztül hatol a ezukorrétegeken. A szirup ismét visszafolyik a (20) gyűjtőbe. Miután az előfödőnek megfelelő mennyi­sége áteresztetett, a mi a mérőedényen le­olvasható, (6) szelep zárása által megszakít­juk az előfödő hozzáfolyását és a (9) térben, (3) csatornában és (4) csőben visszamaradt szirupot a (6') szelepen és (7) csövön át alul levő, nyitott (22) gyűjtőbe leeresztjük. Most a (9) teret ismét összekapcsoljuk az (5) levegőnedvesítő készülékkel, a légritkítást (13) térben 50 cm.-re fokozzuk és a ezukor­ban levő előfödőt nedves levegővel (13) tér­hez, illetve (20) gyűjtőhöz szorítjuk, a mi kb. 10 perczig tart és (24) figyelőablakon megfigyelhető. Ezután a nedves levegő belépését ismét elzárjuk és (9) teret a (62 ) szelep kinyitása útján a (25) mérőedényből tiszta födőezukor­oldatot bevezető (72 ) csővel kötjük össze, miután (13) térben a légritkítást kb. 13 cm.-re csökkentettük. A tiszta födőczukoroldat most, úgy mint előbb az előfodő, keresztülhatol a ezukortömegen és ezt kb. 10 perez alatt teljesen egyenletesen telíti. Ha elegendő födőczukoroldat ment keresztül, akkor zár­juk a (62 ) szelepet és a (9) térben, (3) csa­tornában és (4) csőben visszamaradt mara­dékot (6S ) szelepen és (78 ) csövön (26) gyűjtő­edénybe leeresztjük, hogy azt a födőkészűlék legközelebbi töltése számára első födés gya­nánt használjuk. A leírt módon való födés 1, legföljebb 1 Va órát vesz igénybe. Erre következik a födőczukoroldattal többé vagy kevésbé telí­tett czukorlapok stb. szárítása. SZABADALMI IGÉNY. Eljárás a zöldszirup és födőszirupok kiszo­rítására lapoknak, szalagoknak vagy töm­böknek czukortöltőanyagból szívással való előállításánál, jellemezve az által, hogy a

Next

/
Thumbnails
Contents