34452. lajstromszámú szabadalom • Eljárás oldatoknak centrifugán való koncentrálására

Megjelent 1905. évi deczember hó 1-én. MAGY SZABADALMI KIR HIVATAL SZABADALMI LEI RAS 34452. szám. IV/i OSZTÁLY. Eljárás oldatoknak centrifugán való koncentrálására. DR

GÜRBER ÁGOSTON MAGÁNTANÁR WÚRZBURGBAN. Bejelentésének napja 1905 május hó 2-ika. Elsőbbsége 1901 április 17-től kezdődik. A jelen találmány tárgya eljárás mindenfajta oldatoknak, különösen tejnek koncentrálására, az oldószernek kifagyasztása útján, a mennyiben az oldatokat centrifugálás közben vagy folytonos fogyasztási műveletnek vetjük alá, vagy pedig azokat fölváltva megfagyasztjuk és újra fölengedni hagyjuk. Az eljárás abban áll, hogy az oldószert a vele forgó fagyasztótesttel ellátott centrifugán megfagyasztjuk. Mindenesetre ismeretes már oldatoknak az oldószer kifagyasztása útján való konczentrálása. Ezen eljárást már centrifuga segélyével is foganatosították (1. 119454. sz. német birodalmi szabadalmi leírást). E mellett azonban a fagyasztótest nem forgott, hanem mozdulatlanúl állott, a minek az volt a következménye. hogy a fagyasztási eljárás csak nehezen volt végrehajtható. A fagyasztótestnek a tejjel való érintkezését el kellett kerülni, mert különben a folyadék és fagyasztótest között erős súrlódás, sőt esetleg az utóbbinak megsérülése, vagy a gép egyensúlyának megzavarása következhetnék be. A hűtőanyag tehát csak sugárzás útján működött. Ismeretesek már ugyan vele forgó hűtőtestekkel ellátott centrifugák is (1. a 20959/1891. sz. angol szabadalmi leírást), de ezeket nem használták fagyasztási czélokra, hanem ezek csak a tej hűtésére szolgálnak. A jelen eljárás segélyével, mely szerint a fagyasztási műveletet forgó centrifugán vele forgó fagyasztótesttel foganatosítjuk, elhárítjuk egyrészt a föntemlített hátrányokat, a mennyiben a fagyasztótesthez vezetett hideg teljesen kihasználtatik az által, hogy az közvetlen érintkezésbe jut a koncentrálandó folyadékkal, másrészt pedig ezen folyadéknak vagy oldatnak csak egészen meghatározott része fagyasztatik ki és az ez által koncentrált maradék elkülöníttetik a képződött jégtől. Legelőnyösebben központi vele forgó fagyasztótestet alkalmazunk, úgy hogy a kifagyasztás folytatólagosan megy végbe a tengelyirányú fölülettől a dob kerülete felé, miáltal a meg nem fagyott koncentrátum mindig jobban eltávolodik a fagyasztótest közeléből és nevezetesen elhárítjuk azt, hogy a még folyósán maradó oldatalkatrészek nem jutnak a képződött jégréteg mögé és azzal össze nem fagynak. Az eljárás foganatosítását egy alkalmas centrifuga segélyével a következőkben ismertetjük : Ha valamely oldatot folytonos fagyasztási művelet segélyével akarunk koncent-