33817. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és készülék czukornak jól kifejlődött vegyileg tiszta nagy kristályokban közvetlenül a sűrű léből való előállítására

Megjelent, 1905. évi szeptember hó 6-án. MAGY. SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LEI RAS 33817. szám. I V/d. OSZTÁLYEljárás és készülék czukornak jól kifejló'dött, vegyileg tiszta nagy kristályokban közvetlenül a sűrű léből való előállítására. SCHÜTZE VICTOR VEGYÉSZJELÖLT RIGÁBAN. A szabadalom bejelentésének napja 1905 márczius hó 1-je. A jelen találmány forró telített oldatokból jól kifejlődött nagy kristályok előállítására szolgáló oly eljárás javítására vonatkozik, melynek jellemző tulajdonsága, hogy a forró telített, folytonosan és lassan tovamozgatott oldattal szemközt valamely ezen oldatot körülvevő folyadékot, például vizet vezetünk az ellenáram elve szerint, mely folyadék egyidejűleg hűtőanyag és hővédő réteg gyanánt szolgál, úgy hogy az oldat és a hűtő folyadék hőfoka közti különbség minden út-darabon ugyanaz és aránylag igen csekély. A jelen találmány tárgyát képező javítás a következő ismert fizikai törvényeken alapszik: 1. valamely oldat forrpontja a koncentráció fokától és az oldatot körülvevő levegő nyomásától függ; 2. valamely folyadék szívóságának foka ugyanazon külső légnyomásnál a hőfoktól és ugyanazon hőfoknál a légnyomástól függ. Ehhez képest a jelen eljárásnál, mely valamennyi jegeczedésre képes szerves vagy szervetlen anyagokra alkalmazható, főkép pedig czukornak közvetlenül a sűrű léből egyszerre való előállítására és a melassze czukortalanítására alkalmas, úgy járunk el, I hogy a koncentrációt és a kristályosítást egyetlen készülékben és pedig egy folytonos mozgásban lévő vákuumkészűlékben végezzük. E mellett a vákuumkészűlék első részében koncentrált anyalúgot a készülék másik részében teljesen, de mindig vákuumban, a külső hőfokra, esetleg jóval ez alá lehűtjük, úgy hogy az anyalúg lehetőleg teljesen kikristályosodott oldat alakjában hagyja el a készüléket. A jelen eljárás foganatosítására szolgáló berendezés, mely szintén javítása az ismert berendezéseknek, a következő elvek szerint van szerkesztve: Ha valamely forró folyadék a nyugalomban lévő, hengeralakú, kettős falú, vízszintesen fekvő edény belső hengerén tengely irányában keresztüláramlik, miközben egyszersmind ezen hengeralakú edény külső köpenyében ellenkező irányban valamely hideg folyadék áramlik, a hideg folyadék lassan, illetőleg fokozatosan fölmelegszik, a meleg folyadék ellenben lehűl. A külső köpenyen keresztülfolyó hideg folyadék azonban nem fog egyenletesen fölmelegedni, hanem a köpeny fölső felében tetemesen forróbb lesz, mint a köpeny alsó felén, tehát a fenéken tova áramló folyadék. Más-