33247. lajstromszámú szabadalom • Forma czukorlemezek előállítására a czukorlevek gyors lehűtése mellett
Megjelent 1905. évi jniiius hó 17-én. MAGY. KIR. SZABADALMI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 83247 szám, lV/d. OSZTÁLY. Forma czukorlemezek előállítására a czukorlevek gyors lehűtése mellett. LAFEU1LLE FERNAND MÉRNÖK QUESSY PAR TERGNIERBEN. A szabadalom bejelentésének napja 1904 november hó 14 ike. Találmányom tárgya egy forma czukorlevek hűtésére, melyre az jellemző, hogy a hűtendő czukorleveket befogadó formaüregek egymástól nem csak fémes közfalak, hanem oly üregek útján vannak elválasztva, melyekbe hűtőfolyadék vagy levegő vezethető. Ennek az elrendezésnek az a következménye, hogy a czukorleveket a hűtőfolyadék két oldal felől, vékony fémfalakon át igen erélyesen hűti, tehát hogy a gyáros úgyszólván tetszése szerint szabhatja meg azt az időt, mely a centrifugálásra vagy a tisztátalan levek leszívására legalkalmasabb föltételeket előidéző hőmérséklet létesítésére szükséges. Kedvező hatás biztosítása czéljából csakis "az szükséges, hogy a hűtést rendszeresen végezzük, vagyis kezdetben oly hűtőfolyadékot használjunk, melynek hőmérséklete a hűtendő czukorlevekénél valamivel alacsonyabb és hogy azután eme hűtőfolyadékot fokozatosan hidegebb és hidegebb hűtőfolyadékkal helyettesítsük. Módunkban áll eme berendezés alkalmazásánál az is, hogy a hűtést messzebbre vigyük, mint eddig szokásos, tehát az anyalúgból több czukrot választhatunk le, azután pedig a hőmérsékletet ismét növelhetjük, hogy így a centrifugálás megkönnyítésére a szirup folyósságát nagyobbítsuk. Módot nyújt eljárásunk továbbá arra is, hogy a centrifugálás befejezte után és a formák kiürítése előtt a fehérczukrot körülbelül 100°-ra fölhevítsük és így a gyors szárításra előkészítsük, mit igen egyszerűen akként végezhetünk, hogy a formából kivett czukrot megfelelő tartályban légüres tér hatásának tesszük ki. Végül módunkban áll az is, hogy a formáló műhely rendszeres üzeme mellett azt a hűtőfolyadékot, mely az egyik formából vagy förmacsoportból kifolyik, egy más, utóbb töltött formába vagy formacsoportba vezessük és itt újból hasznosítsuk. A csatolt rajz 1—5 ábráján eme lemezforma egy oly foganatosítási alakja van példaképen ábrázolva, mely egy centrifugában helyezhető el, nevezetesen az 1. ábra a forma egy részének axonometrikus képe, a 2. ábra egy kamara keresztmetszete, a 3. ábra a forma fölső koszorúja egy részének fölülnézete, a 4. ábra egy részleges hosszmetszet, az 5. ábra pedig a formának kisebb léptékben rajzolt fölülnézete, a 6 — 11. ábra a forma egy más foganatosítási alakját tünteti föl, melyet ugyancsak centrifugadobban lehet elhelyezni, nevezetesen a
