30302. lajstromszámú szabadalom • Elektromos borsterilizáló és konzerváló eljárás és készülék

tal félig megtelt háromgömbű (55) palacz­kon vezetjük át. Az ekképen tisztított hydrogént az (56) csövön át az (57) gazométerbe vezetjük. A gazométer egy aczélhengerből áll, a mely alul és fölül kúpban végződik és a (3) áll­vány fölött oldalvást van elhelyezve. A gazométer alsó végéből egy függélyes1 (58) aczélcső indul ki, a mely a hydrogénfej­lesztő kétharmad magasságában kis (59) gömbben végződik, a mely csappal van el­zárva. Az (58) csövet (60) összekötő rudak kötik össze az (5) oszlopokkal, és pedig föl­váltva, hol a mellsővel, hol a hátulsóval (2. ábra). Az (58) cső fölső végéből, közel az (57) gazométer fenekéhez, egy ferde irányú és csappal ellátott (61) cső vezet lefelé az (5) oszlophoz, a hol függélyesen meggörbülve, az első (15) összekötő csőbe torkol, a mely az (I) üveghengert a (Il)-vel köti össze. Itt egy (62) üvegcsőbe megy át a (61) aczélcső, a mely üvegcső a (15) porczel­láncsőbe légmentesen van beillesztve és vé­gével az (I) üveghenger alsó falára támasz­kodik. Az (58) csőből, kevéssel a (61) cső alatt, egy másik (63) aczélcső ágazik el, mely szintén ferdén lefelé vezet és pedig a mellső (5) oszlopig (2. ábra), a honnan az (I) henger külső oldalán vele párhuzamosan halad egészen a (6) oszlop belső oldaláig, a hol azután függélyesen lefelé hajlik. Itt egy (64) üvegcsőhöz csatlakozik ezen (63) cső, a mely a második (15) összekötő csőbe hatol és ott a (62) csőhöz hasonlóan, de ellenkező állásban van elhelyezve. A következő (65) és (67) aczélcsövek, a melyek szintén a hydrogén vezetésére szol­gálnak, a (61), illetve (63) csövekhez ha­sonlóan vannak alkalmazva és a (66), il­letve (68) üvegcsövekhez csatlakoznak, a melyek, mint azt az 1. ábra mutatja, a (III -X) üveghengerekbe hatolnak. 3. bor bevezetése a készülékbe és kezelése. Ezen czélra szolgál a (69) bormelegítő készülék és a (14) szivattyú, melyek a (3) állványon elhelyezett és a már leírt készü­lékekkel hozhatók kapcsolatba. A (69) bormelegítő készülék egy kis (71) kályhából áll, a mely fölött egy (72) me­dencze van elhelyezve. A medenczében egy (73) tartány áll, a mely négy (74) lábon nyugszik. A (73) tartány egy (75) fölszin­mutatóval van ellátva, a mely hektoliter­beosztással bír. Ezen (75) mutató a (72) medencze külső oldalán van alkalmazva, és a (73) tartányt és :a (75) mutatót összekötő vízszintes csövek a (72) medenczén vezet­nek át. Az említett (75) mutatón kívül a (72) medencze külső oldalán, a (73) tartány­nyal összefüggésben még egy (76) hüvely van alkalmazva, a mely egy folyadékhő­mérő alsó részét tömören átfogja. A (73) tartány egy (70) süveggel van födve, a melynek fölső részén lévő nyíláson át egy (77) gummicső vezet a tartányban lévő folyadékba. A (14) szivattyú bármilyen szerkezetű le­het, de legalkalmasabbak az oszczilláló la­pátokkal ellátott Excelsior-szivattyúk. A szivattyú egy háromlábú állványon nyug­szik és a (12) gummicső által az első (9) üveghengerrel állandó összeköttetésben van. A készülék működési módja. A (73) tartányba nyúló (77) gummicsö­vet összekötjük egy az ábrában föl nem tüntetett szivattyúval, a melynek segítsé­gével a bort a hordóból a (73) tartányba szivattyúzzuk, hogy ott azután a kellő hő­mérsékletre fölmelegítsük. Ha a bor körülbelül 30° C. hőmérsékle­tet ért el, akkor a (77) gummicsövet a (14) szivattyú (23) csövével összekötjük és a bort a (3) állványon lévő (I II III stb.) üveghengerekbe szivattyúzzuk, miköz­ben azonban arra kell ügyelni, hogy a (20) és (21) elágazási csövek csapjai jól elzárva legyenek. Ugyanakkor a hydrogénfejlesztő tartány­ból kiinduló vezetékeket összekapcsoljuk a dinamógéppel és miután az elektromos ára­mot, a melynek minden hengernél 6 Volt és 50 ampere erősnek kell lennie, kellőké­pen szabályoztuk, az (58) csőből elágazó összes (61 63 65 67) csövek csapjait el­zárjuk, ellenben az (58) cső alsó végén lévő

Next

/
Thumbnails
Contents