28754. lajstromszámú szabadalom • Kimérő- és hűtőberendezés bor és egyéb italok számára

ható és elcsukható. Hogy melegnek a szek- | rénybe való bejutását meggátoljuk, a fedél i egy (5) lécczel, a szekrény felső széle pedig egy (6) horonnyal van ellátva, mely utóbbi még sterilizált vattával is meg van töltve. A (7) dugón keresztül kevés levegő bejuthat a szekrénybe. F. dugó külső olda­lán hálószerű drótszövedékkel van befödve és szintén sterilizált vattával van megtöltve, úgy hogy a beáramló levegő megtisztítta­tik, illetőleg por- és csíramentesíttetik. A szekrényfal legmagasabb és legmélyebb pontján nyílások, illetőleg csőtoldatok van­nak elrendezve, melyekre hollandiai csavar­anyák vannak csavarva a víz be- és kibo­csátására azon esetre, ha a szekrénybe helyezett bor hűtése vízzel történik. A víz ekkor az alsó (8) csővezetéken gummitömlőn) keresztül folyik be és a (9) csövön keresz­tül távozik. A szekrényben a (10) bortar­tányok a szekrény feneke fölött bizonyos magasságban vannak elrendezve. Ií czélra a fenéken a szekrényfal hosszában el­rendezett (11) szögvasakra keresztben (12) szögvasak vannak helyezve, melyek ily­kép az edények számára vezeték gyanánt szolgálnak. A (10) tartányok prismatikus alakúak és fölnyitható (13) födéllel vannak ellátva, melyek (14) léczek segélyével a tartány fölső szélének kerületén elrendezett vízzel telt (15) horonyba nyúlván, légmen­tesen elzárhatók. A drótszövedékkel födött és sterilizált vattával megtöltött (16) dugó továbbá megakadályozza tisztátalan levegő­nek a tartány belsejébe való bejutását. A födeleket egy, orral ellátott (17) záró rúgó állandóan leszorítva, illetőleg lezárva tartja. A szekrény mellső falának közepén, (10) tartány fenekének közelében egy csőtoldat­tal és (18) csavarmenettel ellátott nyílás van elrendezve. E nyílással egy irányban és magasságban, a (12) vezető sínek között, az (1) szekrény is hollandiai csavaranyákkal fölszerelt (19) csőtoldatokkal bír, melyek kívül megfelelő (20; csapokban végződnek. A (19) csőtoldatoknak és hollandiai csavar­anyáknak pontosan két (12) sín között, a középen való elrendezése által lehetővé válik, hogy a tartányokat könnyen és biz­tosan lehessen a csőtoldatokhoz, illetőleg a hollandiai csavaranyákhoz hozzákapcsolni és azoktól ismét elválasztani. Hogy a tartá­nyokból a bor kivételét akkor, ha arra nincs szükség, meggátoljuk, a (20) csapok (21) fogantyúin egy-egy (22) furatot alkal­mazunk, melyeken egy (26) rúd dugható keresztül. E rúd, egyik végén egy (23) fejjel, másik végén pedig egy (24) lyukkal bir egy (25) lakat beakasztása czéljából. Ha a szekrényt jéggel töltjük meg, a fölső (9) csőtoldatot elhagyhatjuk, míg az alsó (8) csőtoldat ekkor az olvadásból szár­mazó víz kibocsátására szolgál. Az 5—8. ábrákon föltüntetett kiviteli alaknál a szekrény kimérendő hordós sör behelyezésére és hűtésére, úgyszintén ételek stb. hűvösen való eltartására is alkalmaz­ható. Mindkét czélra a szekrény belsejében egy bélelt (27) tartány van elrendezve, mely az (1) szekrény (28) mellső falához van erő­sítve, és egy, jégszekrényeknél szokásos és (29) tolókával ellátott (30) ajtó segélyével elzárható. Ezen (27) tartány is megfelelő magasságban van a szekrény feneke fölött elrendezve, hogy azt minden oldalról vízzel, illetőleg jéggel lehessen körülvenni. A (27) tartány belsejében, annak oldalfala hosszá­ban (31) sínek vannak elrendezve, melyekre egy betolható deszkát lehet fektetni a meg­őrzendő, illetőleg a hűvösen tartandó ételek stb. számára. Czélszerű az (1) szekrény hosszát úgy megszabni, hogy tetszőleges számú bortartányt és sörös hordót lehessen annak belsejében elhelyezni. Olj-an sör ki­mérésére, mely közvetlenül a pinczéből szivattyúztatik föl, illetve nyomatik fölfelé, e berendezés úgy módosítható, hogy a sört vezető csővezeték kígyózó csövek alakjában beillesztetik a hűtő-szekrénybe és egy csat­lakozó cső közvetítésével köttetik össze a szekrényből kiérő csappal, hasonlóan, mi­ként azt a (10) bortartányoknál láttuk. Megtöltés czéljából a bortartányokat egy­szerűen kiemeljük a szekrényből, és pedig miután a (19) csőtoldatokhoz tartozó hollandiai csavaranyákat kissé meglazítottuk. Analóg • módon történik a bortartányoknak újból a

Next

/
Thumbnails
Contents