28138. lajstromszámú szabadalom • Hűtőberendezés sör- és pálinkafőzők stb. erjesztő és élesztő kádjai számára

Megjelent I9()ü. évi szeptember hó 9-én. MAGY SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 28138. szám. iv/b. OSZTÁLY. Hűtőberendezés sör- és pálinkafőzők stb. erjesztő- és élesztőkádjai számára. VON ROUGEMONT WALTÉR BÉRLŐ HOHBURGBAN. A szabadalom bejelentésének napja 1903 január hó 29-ike. Jelen találmány czélja abban áll, hogy sörgyárakban, pálinkafőzőkben stb. az élesztő-és erjesztő-kádak könnyebben legyenek kezelhetők s egyúttal az alkoholveszteségek is elkerültessenek. Az erjesztőkádak kezelése tudvalevőleg azért kiván nagy gondot és figyelmet, mert a czefrének túlgyors lehűtése az erjedést szükségtelenül hátráltatja, ellenkező esetben pedig alkohol mehet veszendőbe. A jelen találmány tárgyát képező berendezés úgy van foganatosítva, hogy semmi fölügyeletet sem igényel, hanem a hűtővezetéket a kellő időben önműködően üzembe hozza s ugyanígy ki is iktatja. A mellékelt rajzlap 1. ábráján a hűtőberendezés össznézete, a 2. ábrán az elektromos áramkör zárására szolgáló berendezés nagyobb lépték szerinti rajza látható. A találmány lényege abban áll, hogy a (b) hűtő vezeték (a) szelepe, megfelelő mozgató szerkezetek és egy (g, gl) elektromos áramkör segélyével oly módon van egy (d) hőmérővel összeköttetésbe hozva, hogy az erjesztőkád vagy hasonló belsejében beállított hőmérséklet túllépésekor a higanyoszlop a (g, gl) áramkört zárja s ez által az (a) szelepet megnyitja, minek következtében a hűtővezeték működésbe jön. Ha most a hőmérsék az erjesztőkádban ismét sülyedni kezd és pedig annyira, hogy a higanyoszlop sülyedése folytán a (g, gl) áramkör megszakad, akkor az (a) szelep újból bezáródik s a (b) hútővezeték kikapcsolódik. Az (a) szelep egy (h) emelő révén az (n) elektromágnes (m) fegyverzetével áll összeköttetésben oly módon, hogy az (n) elektromágnes, midőn a (g, gl) áramkör zárása folytán áram gerjesztetik, az (m) horgonyt magához vonzza, úgy hogy az (a) szelep megnyílik és a (b) hűtővezeték működésbe jön. A rajzon példa gyanánt föltüntetett hőmérőnél az áramzáró szerkezet beállíthatóan van elrendezve. Az egyik (gl) áramvezeték a (p) csavarorsóval szilárd kapcsolatban álló (il) szorítóhoz halad, míg a' (p) orsó a (d) hőmérő hajszálcsövébe nyúló (t) kontaktusszöget tartja. Ha a (p) csavarorsót az egyik vagy másik irányban elforgatjuk, az ezzel összekapcsolt (t) szög szintén föl s alá fog mozogni a hajszálcsőben, úgy hogy az áramkör magasabb vagy alacsonyabb hőmérséknél zárható. SZABADALMI IGÉNY. Hűtőberendezés sör- és pálinkafőzők stb. erjesztő- és élesztőkádjai számára, jelle-