27707. lajstromszámú szabadalom • Újítások hurka és kolbász töltőkön

Megjelent, 19(>3. évi július hó 14-én. MAGY SZABADALMI KIR. H1VATA L SZABADALMI LEÍRÁS 27707. szám. XVIII/a. OSZTÁLY. Újítások hurka- és kolbásztöltőkön. SZABŐ JÓZSEF COLLEGIUMI GAZDA DEBRECZENBEN. A szabadalom bejelentésének napja 1902 deczember hó 6-ika. Jelen találmány tárgyát hurka- és kolbásztöltőkön eszközölt újítások képezik, melyek kényelmes kezelést, könnyű szétszedhetőséget és tisztítást, továbbá olcsó előállíthatóságot czéloznak. A mellékelt rajzon egy a találmány tárgyát képező újításokkal fölszerelt hurka- és kolbásztöltő az 1. ábrában oldalnézetben és a 2. ábrában hátulnézetben van föltüntetve, mig a 3. ábra a mellső rész metszetét mutatja nagyobb léptékben. Az (a) henger reáforrasztott (b, c) kengyelek segélyével a (d) asztalhoz erősíthető, j Az (a) henger mellső végére egy (e) födő i van illesztve, mely kétoldalt (f) szögekkel rögzíthető. Az (f) szögek, melyek az (a) hengeren egy kis (f) láncz segélyével vannak megerősítve, két a hengerre forrasztott (g) fülbe és egy ezek közé illetszthető, az (e) födőre forrasztott (u) fülbe dughatok. Az (e) födő és az (a) henger vége közé az (i) szájdarab (i') tányérja van illesztve (3. ábra); az (i) szájdarab az (e) födő közepén levő (e') nyíláson lép ki. Egy készülékhez több szájdarab tartozik, hogy azzal különböző vastagságú hurkát vagy kolbászt lehessen tölteni. Az (a) henger hátsó végén egy legczélszerűbben fából készült (j) fenék van elrendezve, melynek megvékom ított (j') része az (a) hengerbe kissé belenyúlik. A (j) fenék kétoldalt (k) uyúlványokkal bir, melyek az (a) hengerre forgathatóan fölerősített (1) fülek által megfogatnak és szilárdan tartatnak. Ha a (j) feneket le akarjuk venni, akkor az (1) füleket 90°-al elforgatjuk, vagyis úgy, hogy a (j) fenék síkjával párhuzamos síkba kerüljenek, mire a fenék levehető. A (j) fenék közepén át van fúrva és ezeu fúrás anyacsavarmenettel vau ellátva, melyben az (m) csavarorsó ki- és becsavarható. Az (m) orsó e czélra külső végén egy (n) forgatytyúval van ellátva. Az (m) orsó mellső végén egy (o) dugattyú van forgathatóan följegyezve és pedig egy (m') csavar segélyével (3. ábra), mely az (m) orsó végén fúrt anyamenetbe csavarható és fejével az (o) dugattyút rögzíti; úgy az (m) orsó, valamint az (o) dugattyú és az (m') csavar legczélszerűbben fából készülnek. A kezelés úgy történik, hogy az (n) forgattyú vissza felé való forgatása által az (o) dugattyút teljesen hátrahúzzuk, az (a) hengert az (a') tölcséren át hússal megtöltjük és miután a töltendő hurkát a a szájdarabra fölhúztuk, az (n) forgattyút lassan előre forgatjuk, a mi igen könnyen minden erőltetés nélkül végezhető.