27691. lajstromszámú szabadalom • Tésztareszelő gép

Megjelent JÍ)OS. évi julius lió 14-én. MAGY. SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 27691. szám. XVII I/a OSZTÁLY. Tésztareszelő gép. RECHEIS JÓZSEF GYÁROS HALLBAN. A szabadalom bejelentésének napja 1902 deczember hó 19-iko. Jelen találmány tárgyát kemény vagy lágy tojásos tésztáknak reszelt tésztává való föl­dolgozására alkalmas gép képezi. A mellékelt rajzlapon egy ilyen gép van föltiintetve, és pedig az 1. ábrán a gép oldalnézete részben, át­metszve, a 2. ábrán függélyes keresztmetszete látható. Az (a) állványrészek között, egy boltozatos (c) nyereggel bíró (b) keretben az ismeretes s finomabb és durvább árú előállítása czél­jából könnyen kicserélhető, meghajtított (d) reszelő lemez van megerősítve. A (b) keret négy (e) tartórugón nyugszik. A (g) haj tó tengely (f) forgattyújára egy (h) csatlórúd van szerelve, mely a (b) keret alatt elrendezett (i) füllel oly módon van összeköttetésbe hozva, hogy a (b) keret a (g) tengely forgása alkalmával a (d) reszelő lemezzel együtt ide oda lengő mozgásba hozatik. A (d) reszelő lemez alatt egy (k) rosta foglal helyet, mely egyfelől két (1) tartórugón fiigg, másfelől egy belecsavarolt (ra) csapot tart, melynek furatába egy (o) tengely (n) körhagyó csapja nyúlik, ahol ezen (o) tengely a (p) szíjtárcsa és a (g) tenge­lyen ülő másik (q) szíjtárcsa segélyével hozatik forgásba. Az (o) tengely az (a) áll­ványra erősített (r) csapágyban nyugszik. A gép mozgásba hozatala alkalmával a (b) keret a (d) reszelő lemezzel együtt, az (f) forgattyú és (h) csaólórúd által ide-oda lengő mozgásba hozatik, miközben a reszelő lemez időről-időre az (s) tölcséren keresztül bevezetett tésztába nyomódik és tészta­részeket ragad megával, melyek onnan a (k) rázórostára esnek, hol aztán durvább és finomabb részekre választatnak szét. A tínomabb részek a rosta lyukain átesnek, míg a durvább részek a rosta lejtős lapján legurulnak s ott felfogatnak. A (b) keret két oldalán (t) védőlemezek vannak elren­dezve, melyek a tésztarészeknek munka közben való kiesését megakadályozzák. SZABADALMI IGÉNY. Tésztareszelő gép, jellemezve az által, hogy az ismeretes alakú s durvább vagy finomabb árú számára könnyen kicserél­hető reszelő lemez egy boltozatos nye­reggel bíró s négy tartórugón nyugvó (b) keretre van erősítve s ide-oda lengő mozgásba való hozatalára egy (g) tengely által hajtott forgattyú és csatlórúd szolgál, azon czélból, hogy a reszelő lemez az (s) tölcséren bevezetett tésztába időnként benyomódjék s tésztarészeket ragadjon magával, melyek osztályozás végett egy rázórostára hullnak. .AU.AB BÉBZVÉWYTÁR8A8AG *YO**DÁjA BU0APE8TE* (1 rajzlap mollóklettel.)

Next

/
Thumbnails
Contents