27622. lajstromszámú szabadalom • Készülék folyadékok, különösen tejhevítésre szolgáló berendezéseknél a folyadék szabályozására

- 2 -denkorra megállapított minimumot és maximumot mindig pontosan érik el, a hőfölvevő edények keresztmetszetét lehetőleg kicsire kell szabni. Hogy pedig az ily készülékeket a 24092. számú szabadalomból ismertté vált pasztőröző berendezéseknél egyáltalában alkalmazni lehessen, egyrészt lehetőleg tömör szerkezetre kell törekednünk, másrészt pedig a készüléket olymódon kell kiképeznünk, hogy azt a berendezésben elhelyezni, abból kivenni és szállítani lehessen. A szabályozónak egész hőátvevő részét a berendezésnek pontosan ama részében kell elhelyezni, a hol a hőmérő van elhelyezve. A készüléket azonban — ha azt a föltételt, hogy a hőfölvevő rész keresztmetszete elég csekély legyen, teljesíteni akarjuk, — csak akkor lehet elég tömören szerkeszteni, ha a jelzett részt csőspirális vagy sugárirányú vagy más alakú elágazó csövekkel ellátott tok gyanánt képezzük ki. A hőfölvevő rész ily kiképzése azonban annyiban hátrányos, hogy azt a hozzá tapadt tejtől csak nehezen lehet megtisztítani. Egy ily szabályozónak tehát, hogy azt a 24092. sz. szabadalomból ismertté vált berendezés szűk, a forró tej elvezetésére szolgáló nyílásában szabadon fölfüggeszthessük és hogy körülötte a meleg tej elfolyhassék, könnyen mozgathatónak és ezenkívül, hogy azt alaposan megtisztíthassuk, még kivehetőnek is kell lennie. Az alapos tisztítás lehetősége nemcsak egészségügyi szempontból, hanem technikai okokból is szükséges, mert ellenkező esetben a szabályozón az ismeretes tejkő rakódnék le, mely a hőátvitelt hátrányosan befolyásolja: Másrészt pedig az az elrendezés, hogy a szabályozó a hevítőtől független, avval a nagy előnnyel is jár, hogy a szabályozót bármely tetszőleges folyadékhevítőnél alkalmazhatjuk. A csatolt rajzok 1. ábrája csőspirálisok alkalmazását láttatja. Az la. ábra metszet az 1. ábra A—B vonala szerint. A csőkígyó menetei egymással, mint azt az la. ábra mutatja, három harántborda útján vannak összekötve és egymással szemben merevítve, úgy hogy a menetek el nem mozdulhatnak és alakváltozás következtében a kéneső által a légzáróan elhelyezett dugattyúra kifejtett nyomást nem csökkenthetik vagy meg nem szüntethetik. A dugattyú alatt lévő kéneső térfogatának hőokozta nagyobbodásánál vagy kisebbedésénél közvetlenül a dugattyút, ez pedig alkalmas emeltyűs áttevések útján a fölhevítendő folyadék vagy a fűtőfolyadék beáramlását szabályozó csapokat vagy szelepeket mozgatja,, A 2., 3. és 4. ábrák a szabályozást . a tejgazdaságban előforduló különböző eseteknek megfelelően sematikusan mutatja be. A 2. ábrán a szabályozó a hevítőn belül foglal helyet, melyen a tejet egy szivattyú hajtja át, a szabályozó pedig közvetlenül a szivattyúra hat, a mennyiben szelepeinek beállítását megváltoztatja. A 3. ábrán a szabályozó a hevítőn kívül foglal helyet és közvetlenül hat a tápláló szelepre, melyen át a tej fölülről folyik be a tejtartályba. A 4. ábrán a 2. ábrával azonos eset van föltüntetve; itt a gőzszelep áll a szabályozó közvetlen befolyása alatt. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Önműködő hőmérsékletszabályozó készülék csöppfolyós vagy gázalakú folyadékok fölhevítésére szolgáló berendezéseknél, az által jellemezve, hogy a meghatározott hőmérsékletre fölhevítendő folyadékban elhelyezett szabályozót az egyik végén csőkígyó gyanánt kiképezett vagy elágazó, másik, egyenes végén pedig egy szorosan záró dugattyúval fölszerelt cső képezi, mely a dugattyú alatt gázzal vagy folyadékkal van töltve és mely a meghatározott hőmérsékletre fölhevítendő folyadék tartályába egyszerűen be van függesztve, hogy ebből könnyű és alapos tisztíthatás czéljából kiemelhető legyen.