27436. lajstromszámú szabadalom • Húshűtő helyiségeknél és más hasonló czélra alkalmazható kombinált levegőhűtő s szárító berendezés

Az ekkor leváló dér hegyes tűket és kristályokat képez, melyek a levegőben volt port és csirákat is visszatartják, tehát a levegőt mechanikus úton is megtisztítják. Ez a berendezés csak időszakosan tartandó működésben, mikor a képződött dér, a mint a hűtőcsarnok hőmérséklete -}- 2°-ról -f- 4° ra emelkedik, ismét föl fog olvadni, úgy hogy az olvadásnál keletkező és lefolyó vizet csatornákban összegyűjthetjük és elvezethetjük. Az a berendezés, mely a hűtőcsarnokban a levegőt megújítja, találmányunk tárgyát nem képezi. SZABADALMI IGÉNY. Húshűtő helyiségeknél és más hasonló czélra alkalmazható, kombinált levegő hűtő- és szárítóberendezés, azáltal jellemezve, hogy a (2) hűtőcsőhálózat (4, 6) légvezetékekkel és (3) ventilátorokkal van kombinálva, melyek a csarnok levegőjét állandóan az elég alacsony hőmérsékletű csőhálózat felé hajtják és ezt ily módon lehűtik és egyidejűleg a lehűtés következtében erélyesen meg is szárítják, minek következtében az eddig szokásos és a hűtőcsarnokon kivül elhelyezett különböző légszárító berendezések fölöslegessé válnak és az élelmiszerek konzerválását biztosító föltételek a legegyszerűbb módon létesülnek. (1 rajzlap melléklettel.) PALL48 ÍÉ--VÍN"(ÍR8A°- NYOMDÁJA UJCAI^TÉ*