26568. lajstromszámú szabadalom • Eljárás csirázott vagy csírázatlan gabonának légritkítás és légsűrítés alkalmazásával való szárítására aszalására és pörkölésére

Megjelent lÖOií. évi február hó 16-án. MAGY. SZABADALMI KIK. HIVATAL SZABADALMI LEI RAS 26568. szám. I V/a. OSZTÁLY. Eljárás csírázott vagy csírázatlan gabonának légritkítás és légsürítés alkalmazásával való szárítására, aszalására és pörkölésére. LAPP VALENTIN SÖRGYÁRI IGAZGATÓ LEIPZIG-LINDENAUBAN. A szabadalom bejelentésének napja 1902 julius hó 16-ika. Az általában szárításra szolgáló eljárások között oly eljárás is östneretes, melynél a szárítandó testek likacsaiba levegő vezettetik be, a mely a testekben lévő nedvességgel telítődve ismét kiszívatik és újabb mennyiségű száraz levegővel helyettesíttetik; ezen műveleteket váltakozva addig ismétlik, míg a kívánt mérvű szárítás el nem éretett. Ezen ismert eljárás ugyan fának és hasonló testeknek szárítására igen alkalmas, azonban gabona, különösen pedig csírázott gabona szárítására nem bizonyult használhatónak. Azon ösmert eljárások közül, melyek gabona, különösen pedig csírázott gabona szárítására vonatkoznak, a jelen találmány tárgyát képező eljáráshoz, némely tekintetben az az eljárás hasonlít leginkább, melynél a tartályba töltött gabona vízzel kevertetik, a keverék fölött légritkított tér állíttatik elő és a keverék 30°C.-ra melegíttetik, ezután a melegítés és légritkítás beszüntettetik, egyidejűleg fölülről levegő eresztetik be és alulról víz eresztetik ki, mire alulról légszívás történik, úgy hogy a magvakat fölülről lefelé légáram járja át, végűi újból légrítkítást idézünk elő, mimellett a magvak fölmelegíttetnek. Ezen eljárás ugyan némileg használható gabona szárítására és pörkölésére, azonban egyszerre csupán aránylag igen csekély mennyiségű gabonát és igen alacsony rétegben száríthatunk, aszalhatunk és pörkölhetünk vele. E mellett a jó és nem kemény maláta előállítására szükséges idő igen hosszú és sok tüzelőanyagot igényel. Nagy üzemek számára, melyekről a szóban forgó eset főképen vonatkozik, az említett eljárás nem alkalmas. Ha nagy mennyiségű csírázott gabonát gyorsan és csekély tüzelőanyagfogyasztással kell szárítani, úgy az ez idő szerint csupán az alább leirt eljárással érhető el, melynél a gabona víztartalmának egy része oly módon távolíttatik el, hogy egy légmentesen záró tartályban elrendezett szitafenéken vagy hasonlón lévő gabonát egyelőre melegítés nélkül, légritkított tér hatásának tesszük ki oly módon, hogy a tartály fölső részéből levegőt szivattyúzunk ki azután a szitafenék alatt ismét levegőt vagy nyomólevegőt vezetünk be, mimellett a levegőnek a légritkított térbe való beáramlása folytán a gabona jól fölkevertetik és föllazíttatik, mire a gabona mérsékelt hevítés folytán víztartalmának felét gyorsan és folytatólagos hevítés által a fönmaradó