24639. lajstromszámú szabadalom • Eljárás utótermékek nélküli nyers czukor előállítására
besürítés alkalmával a főző, illetve elpárologtató készülékekben nem hagynak nagy iszapváladékokat, miért is jobban és gyorsabban főnek. Miután a lé a rendes módon be van sűrítve és körülbelül 5% víztartalmú tölteléklére befőtt, ezt leeresztjük. A tölteléklének kihasználása ez által persze csekélyebb lesz, de a nyert nyersczukor tetemesen jobb és a csekélyebb kihasználás a termék jobb értékesítésével kiegyenlítődik. Mivel az I. tölteléklé ennek következtében egy nagyobb hányadossal bír, ez élénkebben kristályosodik, mindazonáltal a tölteléklé első két főzete mégis sűrűre befőzetik, hogy lehetőleg sok és finom szemcsés II. czukrot nyerjünk. Ha a megelőző évadból még 111. termék áll rendelkezésünkre úgy ezen befőzés fölöslegessé válik. Az eljárás további lefolyása most csak abban áll. hogy a 3. czukrot hozzuk azon készülékbe, melyben 2. tölteléklé főzetik és ha ez körülbelül 41° Bé-t elért, 10°/o víztartalmú szemcsékig tovább főzzük azután leeresztjük, főzőkádakban keverjük czentrifugáljuk. Az I. töltelékanyag, — melynek körülbelül 30° Bé-vel kell bírni, — levével födjük és a födőszörpöt a 2. töltelékanyagba visszafolyni engedjük. Ezen czélból ajánlatos a czetrifugák elé 2 csatornát alkalmazni, melyek közül az egyiket a 2. tölteléklé lefolyásának elvezetésére a III. termékhez, a másikat a födőszörp vezetésére a II. termékhez használjuk. Ezen így nyert czukor egy 96—98 hányadossal bír. Ezt a mész hozzáadása előtt a második szaturáczióhoz visszük. Miután a közönséges lé csak 91—92 hányadossal bír, azért a czukor hozzáadása által tetemesen megjavíttatik. A mész. valamint a chlórbárium most úgy a levet, valamint a hozzá adott czukrot is tisztítják. A lé a 2. czukor hozzáadása által telítettebb lesz és miután a 2. tölteléklé szemcsésre van főzve, a gőzelhasználás ezáltal ismét kiegyenlítődik. A czukor és a 3. tölteléklé tehát folytonosan a 2. tölteléklében főzetik a 2. czukor szabályszerűen a 2. szaturáczióhoz megy és így tehát csak 1. termékű nyers czukort nyerünk. Ezen eljárás szerint a gyártás nagyon jól és simán megy végbe. Ezen eljáráshoz egy napi 3000—5000 q. répaföldolgozáshoz 2—3 czentrifuga és napi 5—10000 q.-hoz 5—6 czetrifuga szükségeltetik. Az eljárás csak ezen készüléket igényli. Az így nyert nyers czukrot a ünomítók szívesen veszik, mivel ez nagyon jól finomítható. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Eljárás nyers czukor előállítására, végeredményben csak első termék és melasz nyerésével, azáltal jellemezve, hogy a 3 töltelékléből való czukor használtatik a 2. anyag szemcséssé való főzéséhez és az így nyert kimosott kristályanyag előállításának mértékében az első, második, harmadik szaturáczióba, előmelegítőbe, elpárologtató készülékbe, vakuumokba, vagy valamely más föloldó készülékbe vezettetik. 2. Az 1. alatt jellemzett eljárás egy kiviteli módja, azáltal jellemezve, hogy 3. czukor a 2. tölteléklébe vezettetik, a czentrifugált czukor az 1 termék levével födetik, és a lödőszörp a 2. tölteléklé befőzésénél használtatik el, a melyből az így nyert czukor az első, második, harmadik szaturáczióba, előmelegítőbe. elpárologtató készülékbe, vakuumokba vagy valamely föloldó készülékbe vezettetik át. PUt Ae ^BZVÉNV TÁR8A3ÁO NYOMDÁJA BUDA°EFITFJ.