24275. lajstromszámú szabadalom • Eljárás czukorlé tisztítására

— 2 — hiatot csakis helyes hőmérsékletnél csekély mészmennyiségek hozzák létre. Mindezen tünetekből tudományos alapra támaszkodva, a répalének tisztítására következő eljárás adódott: A szeleteket közvetlenül szeletelésük után oly mésztejbe hullatjuk, mely körülbelül répamennyiség 0.3-ével egyenlő menynyiségű meszet tartalmaz. Ezen keveréket körülbelül 41° C.-ra melegítjük, a diffuseurbe beeresztjük, a lét leeresztjük, a nélkül, hogy a diffuseurt a telep más részeivel összeköttetésbe hoznók és a leeresztett lét ismételt mészhozzáadás és fölmelegítés mellett újból a szeletek beczefrézésére használjuk. Néhányszori körfolyam után ezen czefrelét végre a leeresztett diffúzió léhez hozzáadjuk. A diffúzió eljárást azután a szokásos módon végezzük, mi mellett azonban a diffuzióhőmérséklet legföljebb 55° C.-t érhet el. A keverékből a diffúzióiét 46—50" C. közötti hőmérséklettel húzzuk le. A diffuzióléhez most már több meszet nem adunk, hanem a mészhozzáadás csakis a szeletelés kezdetén történik. A léhez azután oly mennyiségű ásványi alkatrészt adunk, hogy szűrhető lé keletkezik. A szűrés után a léhez körülbelül 0.01 meszet adunk, magasabb hőmérsékletnél szaturáljuk és ezen szaturálást esetleg újbóli mészhozzáadás által másodszor vagy harmadszor is megismételjük. A két faszénnel begőzö! lögtetjük, szűrjük és azután sűrűlékonczentráczióra hozzuk. A szén behatása marómésztől szabad lében történik. | SZABADALMI IGÉNY. I i Eljárás répáié tisztítására a lényeréssel összeköttetésben, az által jellemezve, hogy a szeleteket, az 55° C. maximális hőmérsékletnél végbemenő diffúzió előtt, körülbelül a répa 0.3 százalékával egyenlő mennyiségű meszet tartalmazó mészvízzel beczefrézzük és körülbelül 41° C. hőmérsékletre hozzuk, azután ezen mészvizet, a szeletek beczefrézésére való többször ismételt alkalmazása után, a diffuzióléhez hozzáadjuk és ez utóbbit további mész hozzáadás nélkül ismeretes módon ásványi alkatrészek hozzá-i adása által szűrésre képessé tesszük. (1 rajzlap melléklettel.) PAUAS RÉSZVÉNY TÁRSASÁG NYOMDÁJA BUDAPESTEN