23994. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés nyers szőlőczukor tisztítására

3. ábrán a formált czukrot burkoló szövet látható, a 4. ábra a formáló sajtó oldalnézete, melyben a szövettel burkolt czukrot a fősajtoláshoz alkalmas alakra hozzuk, az 5. ábra a fösajtó, melyben több lepényt lehet egyidejűleg sajtolni, a 6. ábra egy lemez, melyen a czukorlepényt elhelyezzük, a 7. ábra metszet a 6. ábra 7—7 vonala szerint vett metszet és a 8. ábra egy más kiviteli alak hasonló metszete. A (2) késekkel fölszerelt (1) forgóhenger (1. ábra) a (4) asztal végén alkalmazott (3) garat fölött forog, melyben a kemény, nem tésztaszerű (5) nyers s szőlőczukorréteget terítjük ki, mely réteget a (8) tengelyről forgatott és a fix (9) csavarházba fogódzó (6) csavar szorít állandóan a (10) lemez közvetítésével a késhenger felé. A kések által leválasztott czukordarabkák a (3) garaton a (11) szövetre (vitorlavászonra vagy kanavászra) hullanak, mely szövet a lerézsült (13) oldalléczekkel ellátott (12) formadeszkán van kiterítve és elég széles ahhoz, hogy (14) széleivel eme (13) léczeken túlérjen (2. ábra), továbbá oly hosszú, hogy a (11) szövetet a czukorrá hajlíthassuk (3. ábra). Mikor ez megtörtént, a 3. ábrán látható alakkal bíró lepényt a (15) formáló sajtóba visszük (4. ábra) és előzetes nyomásnak vetjük alá, hogy a teljes kisajtolásra legalkalmasabb alakra hozhassuk (5. ábra). Ebben a (15) sajtóban a lepény a forma alakját veszi föl, a burkoló szövet (14) élű egymásra szorulnak és a forma (13) oldalléczei és a sajtó fölső lemeze közé fogatnak be, mely czélból (16) vezető léczek is lehetnek alkalmazva. Mikor a czukor a formáló sajtóban tömör lepényekké alakult át, ezeket a fősajtóba visszük, mely legelőnyösebben hydraulikus sajtó gyanánt van kiképezve. A fősajtóba egyidejűleg több lepényt lehet berakni, mely esetben az egyes lepények között legczélszerűbben erős (18) (aczél-) lemezek lehetnek elhelyezve. Eme lemezeknek lerézsült (19) léczeik vannak, de végeiken nyitottak (6. ábra). A (19) oldalléczek legczélszerűbben fölfelé kiálló rugalmas anyagból, minő a gummi, nemez stb. készült (20) bordákban végződnek, melyeket a (21) fánczok rögzítenek a kellő helyzetben. A (19) oldalléczek ós (21) fánczok különálló darabok (6. és 7. ábra) lehetnek, de egy darabot is képezhetnek (8. ábra), közöttük helyezzük el minden esetben a (20) bordát. A 6. és 7. ábrán látható kiviteli módozat szerint a (20) borda a (22) hosszanti ágyon fekszik, mely a (18) sajtó fölső oldalán van elrendezve és melynek a lemez szemben fekvő oldalán egy hasonló (23) lécznek felel meg. A czukorlepényeket a (11) burkolatukban a (18) lemezen helyezzük el, még pedig akként, hogy a burkolat zárt oldala a sajtó nyitott oldala felé forduljon, míg a (14) léczek a (20) bordák fölé nyúlnak (5. ábra) és a (23) léczek a szöveten fekszenek. A (20) borda fölött megfelelő számú lepény van a (18) lemezek közbeiktatásával a sajtóban elhelyezve, azután fokozatosan létesítjük a nyomást, úgy hogy a hüvely (14) élei szorosan a (20) bordák és (23) léczek közé szorúljanak, minek következtében az anyag kifecskendezése meg van gátolva. Ha a nyomást folytonosan nagyobbítjuk, a nedvességet teljesen kiűzzük, ez a kiűzött nedvesség magával viszi a benne oldható fertőzményeket, míg a czukrot a burkolat igen tiszta alakban tartja vissza. Ha a czukrot a kellő nyomásnak tettük ki, úgy hogy a fertőzmények eltávoznak, akkor a nyomást kisebbítjük, a czukrot a burkolatból eltávolítjuk és valamely alkalmas törőhengerrel a kereskedelemben szokásos alakba visszük. Ezután a czukrot még szárító kemenczébe is tehetjük, bár ez okvetlenül nem szükséges. Gyakorlati kísérletek igazolták, hogy ha ezt az eljárást alkalmazzuk, a kristályos és aránylag kemény nyers szőlőczukrot közvetlenül vihetjük piaczképes, tiszta és porrá tört alakba, még pedig jóval rövidebb úton, mint ahogy az eddig czentrifugák alkalma-