22653. lajstromszámú szabadalom • Eljárás likőrök minőségének javítására

val, míg az ép oly hosszú ideig tartó lég- . áram által ezen tisztátalanságok és főkép j az aldehydek kiűzetnek a forgácsból és azután kondenzáltainak. A kondenzált gőzöket ezután fiatal likőr- vagy gyönge bortöltéssel az első tartánysorba hozhatjuk, hogy ez által ezeknek a kondenzált anyagban foglalt értékes tulajdonságokat kölcsönözzük. A teleszívódott forgács ezen kezelése az egész likőr-mennyiség helyett igen előnyösnek bizonyult a likőr minőségének javítására. Jó eredményeket érünk el azonban az által is, ha a likőrt a (C) tartányból ismét az (A) tartányba szivattyúzzuk és újból a következő tartányokba lecsapoljuk. E művelet három-ötszöri megismétlésével a likőr minőségének észrevehető javulását észlelhetjük. Az alkalmazott légáram föl is melegíthető; 32° C. mellett igen kielégítő eredményt érhetünk el. A föntemlített két órai idő, mely alatt a forgács átitatandó és a légáramnak kiteendő, a likőr és a forgács minősége szerint változhatik, a kezelés módja azonban mindenesetre lényegesen különbözik azon módszertől, melynél a likőrt a masszán i lassan szűrjük át vagy csak néhány per! czig hagyjuk azon állani. A leírt módszernél valamennyi káros anyag, mint kozmás olaj és aldehyd kiválasztatik és a likőr olyan minőségűvé válik, melyben az hordókba, vagy más edényekbe való töltés után gyorsan régi, állott likőrjelleget nyer. SZ/B.YDALAII IGÉNY. 1. Eljárás likőrök minőségének javítására, az által jellemezve, hogy a likőrt addig hagyjuk a faforgácson, a míg azt teljesen át nem itatta, azután erről lebocsátjuk és a teleszívódott forgácson légáramot bocsátunk át, mire új likőrrel töltjük meg a tartányt, melyet épen úgy lebocsátunk. 2. Az 1. pontban igényelt eljárás, melynél a forgács mindenekelőtt a festőanyagoktól, tannintól, kreozottól stb. megtisztíttatik, azután teljesen likőrrel telíttetik, mire a likőr lecsapoltatik és az átitatott forgácson légáram bocsáttatik keresztül, azután a forgács újból likőrrel elfödetik, mely a forgács tökéletes telítése után ismét lecsapoltatik. (1 rajzlap melléklettől.) 'ALIAS RÉSZVÉNY TÁR8A8ÁG NVOMOAJA BUDAPESTÉ