22224. lajstromszámú szabadalom • Villával egyesített szeletelő kés

Mogjelent 1901. évi szeptember hó 3-án. MAGY, SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 22224. szám. XVI/p. OSZTÁLY. Villával egyesített szeletelő gép. SMONKER MAXIMILIAN CS. ÉS KIR. PUSKAMŰVES ÉS RAJTSITS REZSÓ KÁRPITOS BUDAPESTEN. A szabadalom bejelentésének napja 1901. évi márczius hó 30-ika. Jelen találmány tárgya egy sódar és egyéb húsneműek fölszeletelésére való kés, melyen egy a levágott szelet föltiizésére való villa és egy a szeletet ismét letoló tolószerkezet van elrendezve. A mellékelt rajzon a találmány tárgya több nézetben és metszetben van föltüntetve, és pedig az 1. ábra a kés oldalnézete; a 2. ábra a kés hátsó részének oldalnézete a fogantyú eltávolítása után; a 3. ábra a kés pengéjének keresztmetszete; a 4. ábra a kés fölülnézete a fogantyú metszetével; az 5. ábrának a 2. ábrának megfelelő nézet a tolókészűlék másik helyzetében. A kés (a) pengéjének mellső végére a (b) villa van fölerősítve, melyen a (c) tologató van vezetve. A (c) tológatót a (d) rúd mozgatja, mely a penge egy megfelelő kivágásában van vezetve. A (c) tologatónak a hátsó helyzetébe való mozgatása a (d) rúdra (dl)-nél megerősített és a fogantyúból kiálló (e) gomb segélyével történik, míg a tologatónak az 1. és 4. ábrabeli helyzetbe való visszalökését a (d) rúd végére alkalmazott (f) rudacskára helyezett (g) rúgó végzi, mely egyrészt az (f) rudacska (h) vezetékére, másrészt a (d) rúdra erősített (i) pofára támaszkodik. A (c) tologatónak visszahúzott helyzetében való rögzítése az (1) rúgó által fölfelé szorított és (m) peczekkel . rögzített (k) akasztóhorog segélyével történik, mely az (i) pofa (n) nyugaszába kapaszkodik. A (k) horog a fogantyúból kiálló (o) végének benyomása által az (n) nyugaszból kiakasztható. A (d) rúd és az (a) pengében a (d) rúd számára alkalmazott kivágás keresztmetszete czélszerűen diilény-alakú (3. ábra), hogy a (d) rúdnak a pengéből oldalt való kihajlását meggátoljuk. A kés kezelése és működése a következő: A vágás előtt az (e) gombot a hüvelykujj segélyével addig toljuk vissza, míg a (k) horog az (n) nyugaszba becsattan, ekkor egy szeletet levágunk, ezt a (b) villával fölszúrjuk és a tányérra, mérlegre stb. helyezzük, ezután a kis ujjal (k) horog (o) végét megnyomjuk, miáltal a horog a (d) rudat elereszti és a (g) rúgó a föltüzött hússzeletet a (c) tologató segélyével a villáról letolja.