21142. lajstromszámú szabadalom • Gép sütő és húsáruknak szeletekre való földarabolására

- 2 -(d) tárcsa egy körülforgásánál, utóbbi (e) csapja az (f) himbát ide-oda mozgatja és a kést a forgattyú fordulatának nagyobb részén jobb felé és lefelé az 1. ábrán pontvonallal jelölt legalsó helyzetbe tolja és ezután a forgattyú másik forgási szakasza alatt az eredeti helyzetbe visszamozgatja. Mint a rajzból is első tekintetre látható, az első sorban említett mozgás sokkal lassúbb lesz, mint a második mozgás, mivel az első mozgásnál a forgattyú nagyobb szöget ír le, mint a második mozgásnál. A kés tehát lehaladásánál lassan, és visszamenetelénél gyorsan mozog. A (g) kés biztos mozgásának elérésére az (a) asztal mellső végén elrendezett (h) sinek hasadékaiban van vezetve és hogy jó és könnyű vágást kapjunk, az (fl) himba rövidebb, mint az (f) himba, úgy hogy a kés hegyes szög alatt mozog az, (a) asztal lapja felé. Ez által azt érjük el, hogy a kés a metszés kezdeténél nem mindjárt a tárgy egész szélességét fogja meg, miáltal a vágáshoz kisebb kezdeti erő szükséges. A fölaprítandó tárgynak az asztalon való utántolatása, az asztal alatt elrendezett és az (al a2) állványokban forgathatóan ágyazott (i) orsó elforgatása által történik, mely orsó egy csavarvonalalakú (r) horonnyal bír, mely az orsó mellső végén egy köralakú horonyba megy át. Az (i) orsóra egy (o) tok eltolhatóan van szerelve, mely tokban egy (q) csap oly módon van elrendezve, hogy utóbbi egy (ql) rúgó által az (i) orsó (r) hornyába szoríttatik, egy (p) szögemeltyű segélyével azonban az (r) horonyból kiemelhető. Az előbbi esetben az (o) tok az (i) orsó forgatásánál, annak iránya szerint az orsón ide- vagy oda mozgattatik, míg az utóbbi esetben kézzel tetszés szerint az orsón annak forgásától függetlenül eltolható és beállítható, mi czélból egy (ol) fogantyúval van ellátva. Az (o) tok ezenkívül egy (o2) rudat tart, mely az (a) asztal egy hosszhasítékán átmegy és az asztalon vezetett (b) utántolóba kapaszkodik, úgy hogy ez által egyrészt az (o) tok az (i) orsóval való együttforgásban meg van gátolva és másrészt mozgását a (b) utántolóra és a fölszeletelendő tárgyra átviszi. Ezen berendezés folytán az orsónak kellő irányban való elforgatásánál a (b) utántoló és vele együtt a kenyér, stb. a (g) kés felé önműködően utántolatik és ha ez az orsó végéig megtörtént, akkora (q) csap az (i) orsó (rl) gyűrűhornyát eléri és a (cl) hajtótengelyt zavartalanul tovább forgathatjuk, a nélkül, hogy további utántolás következnék be, a mi különösen gépüzemnél nagy fontossággal bír, mivel ellenkező esetben valamelyik gépalkatrész törésének kellene beállania. A (b) utánto lónak eredeti helyzetébe való gyors visszamozgatására a (q) csapot az (i) orsó (r rl) hornyából kiemeljük és az (o) tokot kézzel az orsó forgatása nélkül a kívánt helyzetbe visszatolhatjuk, a midőn az (ol) kar és (p) emeltyű eleresztésénél a (q) csap önműködően ismét az (i) orsó hornyába csattan. A (b) utánnyomónak a kivánt szeletvastagság szerinti eltolása az (i) orsónak megfelelő részleges elforgatása által történik. Ezen czélra az (i) orsó mellső végén egy (k) kilincskerékkel bír, melynek fogaiba egy az (i) orsón forgathatóan ágyazott (n) karon elrendezett (kl) kilincs kapaszkodik. Az (n) kar egy (m) húzórúd egyik végével van csuklósan összekötve, mely húzórúd másik végével, az (al) állványon forgathatóan elrendezett (1) emeltyűvel ugyancsak csuklósan és beállíthatóan van összekötve. Ezen (1) emeltyű forgási pontján túl, meg van hosszabbítva és itt egy (11) csap vagy hasonló segélyével a (d) tárcsa exczentrikus (dl) hornyában akként van vezetve, hogy a kés visszamozgásánál az(l) emeltyű lengésbe jön és az (m n) rudazat, továbbá (k kl) kilincsmű közvetítésével az (i) orsó kellő elforgatását létesíti. Az(m) húzórúdnak az (1) emeltyűn való eltolása által az (i) orsónak ezen elforgatása és ez-