20991. lajstromszámú szabadalom • Eljárás czukorlevek elektrolytikus tisztítására
használt módszerekkel, magas feszültségű elektromos áramot alkalmazok, és pedig legelőnyösebben 60—150 Voltot, szemben az eddig általánosan használatos eljárással, melynél igen alacsony feszültségű, és pedig 4—10 Volt áramot alkalmaztak. Ezen magasabb fesztiltségü áram alkalmazásánál nemcsak az organikus nemczukoranyagok csapatnak ki, hanem a lé szervetlen sóinak és festőanyagának a katódfolyadékba való vándorlása is bekövetkezik. A szénanódok alkalmazása előidézi, hogy a lében kicsapott organikus anyagok a szénrészecskéknek a lapoktól való részleges vándorlása folytán ezen anódokhoz csatlakoznak. A szénlapok alkalmazása, szemben az eddig használt fém- (nevezetesen ólom-) lapokkal még azzal az előnnyel is jár, hogy igen keveset kapnak; a szénlapoknak azonkívül még azon lényeges előnye van, hogy a lének tisztátlanításai nevezetesen ólom hozzákeveredése folytán ki van zárva. Az edényeknek azon raezionális elrendezése, mely szerint 1. a katódedény az elektromos áramnak 5 lapon át való belépését teszi lehetővé a katódfolyadékba és ezáltal a belépési ellentállást redukálja; továbbá 2. hogy a diafragmaedény az elektromos áram átmenetét szintén 5 lapon át teszi lehetővé és ennek folytán az átmeneti ellentállást rendkívüli módon redukálja és végül 3. hogy nagyfölületű szénlapokat használunk : mindez lehetővé teszi az anódfolyadéknak vastag rétegben való földolgozását; ilyen módon ezen rétegek, valamint a diafragma átmeneti ellenállásának legyőzésére direkt magas feszültségnek az alkalmazását. A magas feszültségek alkalmazásának másrészt az az előnye, hogy az elektromos áram igen gyorsan hat a kezelendő lére, miáltal gyors fölmelegedés lép föl, mely utóbbi a maga részéről geometriai arányban szintén hozzájárul az elektrolytikus proczesszus gyors befejezéséhez. Ezen eljárással pl. lehetséges rövid 20 percznyi idő alatt tetszésszerinti, csak a fönt leírt készülékek nagyságától határolt menynyiségű czukorlé hányadosát 6—8°/o-al fokozni és egy gyorsan végzett szűrés után következő második hasonló kezeléssel, még rövidebb idő alatt, ezen hányadost további 4—5°/0 -al megjavítani. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Eljárás czukorleveknek elektrolytikus tisztítására, jellemezve az által, hogy a czukorlevet zárt (D) agyagdiafragma edénybe vezetjük, mely utóbbi a katódfolyadékot tartalmazó, katód gyanánt szolgáló (W) fémedényben van elhelyezve, míg anódok gyanánt a (D) edényben elhelyezett (A) szénlapok vagy szénhengerek szolgálnak. 2. Az 1. igényben védett elektrolytikus czellák által megengedett magas feszültségű (60—150 Volt feszültségi!) elektromos áram alkalmazása. (1 rajzlap mollúklette). P4UA6 RÉSZVÉNYTÁRSASÁG NYOMDÁJA 9UL APESTEN
