20977. lajstromszámú szabadalom • Palaczk

i>leir.Í«;lenL J901. évi április lió 16-án. MAGY. SZABADALMI Kia HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 20977. szám. XVIII/d. OSZTÁLY. Palaczk. CSANTAVÉBI TÖRLEY JÓZSEF PEZSGŐGYÁROS BUDAPESTEN. A szabadalom bejelentésének napja 1900 szeptember hó 4-ike. Tudvalevő, hogy az eddigi palaczkok ál­talában, lettek légyen azok akár pezsgő folyadékok, akár más szeszes italok számára rendeltetve, fenekükön egy behorpadással készültek, mely sok palaczknál erősen befelé kiemelkedő nyúlványt képez, úgy hogy e között és a palaczk külső fala kö­zött belül egy vékony gyűrűs tér maradt. Ezzel szemben a jelen találmány tárgya egy olyan palaczk, melynek feneke sima és a palaczk oldalfalához nem csatlakozik he­gyes vagy derékszöggel, hanem melynél az oldalfal és a fenék között egy mindkettőhöz tompa szöggel csatlakozó ferde fal mintegy átmenetet képez. (Lásd a mellékelt rajzot.) Azt lehetne hinni, hogy az eddig ismere­tes palaczkok és az épen jellemzett palaczk között csak egyszerű alaki különbségek van­nak, pedig ezek az alaki különbségek, mint az alábbiakból kitűnik, igen fontos műszaki különbséget állapítanak meg és pedig a leg­különbözőbb szempontokra való tekintettel. Első sorban a pezsgőgyártás szempontjá­ból vizsgáljuk meg a kérdéses palaczkokat. Pezsgőgyárosok tapasztalhatták, hogy a pa­laczkokban nagy nyomás alatt levő folya­dék a palaczkoknak legtöbbnyire befelé horpasztott fenekét vágta ki, természetesen mivel az ilyen fenéknek nem lehetett oly erős ellenállása, mint a palaczkfalak többi részének. Az új palaczk a pezsgő nyomásá­nak jobban ellenáll, a nyomás benne az egész föliileten egyenletesen oszlik meg, ennél fogva az új palaczk hasonlíthatlanúl nagyobb nyomást bír ki, mint az eddigiek, a mit már maga azon körülmény is eléggé bizonyít, hogy átlagos hat légköri nyomás mellett a régi alakú palaczkoknak 4—5°/0 a eltörött, míg az új palaczkoknál a törés 1 IZ legfeljebb 1%-át teszi ki. Ezzel a pezsgő­gyártás egy nagy hátrányán, a palaczkok törésén, van segítve. A második szempont, melyből az új pa­laczkokat vizsgáljuk, a boroknak seprűjük­től való megtisztítása : tudvalevőleg a bor­nak erjedése alatt a palaczkokban seprű ra­kódik le és pedig ez az eddigi palaczkokban többnyire a fenékhez közel helyezkedett el, úgy hogy annak kimanipulálása sok nehéz­ségbe ütközött, s hat hét, sőt két hónap időt is igényelt. A seprű t. i. az eddigi palacz­koknak behorpadt feneke által képezett gyűrűs térbe úgyszólván beleszorult, és sok esetben ki sem volt onnan tisztítható, ha­nem idővel onnan kimosódott és a már ké­szen átadott jó bort tette zavarossá, a nél­kül, hogy ezért a bor kezelését okolni lehe­tett volna. Az új palaczkoknál ez ki van

Next

/
Thumbnails
Contents