20901. lajstromszámú szabadalom • Eljárás tengeri olaj kiválasztására szeszgyártás mellett

elkeverve erjedni hagyom 48 óra hosszat. | Az elerjedés után az olaj e ezefrének a tetejére jön, azt lekanalazom, és hogy a benne levő czefrétől megszabadítsam, leszűröm, illetve kipréselem. Ezen eljárásom útján a tengeri 9°/0

-nyi olajtartalmából 5°/0

-ot produkálok, sőt ezen eljárásom folytán a hátramaradott czefréből, — miután az eljárás által a benn lévő anyagok jobban föloldattak, mint a szokásos eljárás útján, sokkal több szeszt (3%-kal többet) lehet termelni. SZABADALMI IGÉNY. Eljárás tengeriolaj kiválasztására szeszgyártás mellett, jellemezve azáltal, hogy a lágyan megőrölt tengerilisztet, miután métermázsánként 2 hektó Sl1

/^ C°-ú vízbe áztatjuk, 10 deka tömény kénsavval és 5 deka tömény sósavval elegyítjük; ezen elegyet 12 órai állás után 3 hektó vízzel hígítva, kavaróba helyezzük és folytonos kavarás közben 100° C. ra melegítjük és ezen hőfok megtartásával 1 óra hosszat főzzük; azután még 1 óráig befödve állani hagyjuk, majd 70 C. fokra lehűtjük s azután a keveréshez minden métermázsa után 20 kiló zúzott zöldmalátát vegyítünk s azt jól elkeverve, 2 óra hosszat befödve hagyjuk s azután az egész keveréket 18—20° C.-ra lehűtjük s ezen czefréhez métermázsánként lOkiló mesterségesen készült élesztőnek hozzávegyítésével 48 óráig erjedni hagyjuk és erjedés után a czefre tetejére fölszállott olajat lekanalazzuk. PALLA9 RÉSZVÉNYTÁRSASÁG NYOMDÁJA BUDAPESTEN