20760. lajstromszámú szabadalom • Eljárás élesztő nedvének kivonására

vizzel), azután 5%-os vizes konyhasóoldattal kezelt és végül tiszta vizzel kimosott és a víztől lehetőleg elválasztott élesztőt, víz hozzáadása nélkül 72—92° között fekvő hőmérsékletnél 7—8 óráig hevítjük és végül a fölhevített élesztő megszűrése által előállított tiszta sejtnedvet késedelem nélkül és lehűlés elkerülése mellett kivonatsűrűségre vagy szárazra besűrítjük. PALLA8 RÉeZVENY' ÁR8ASÁO KYOMDÁJA BUDAPESTEK