20484. lajstromszámú szabadalom • Kombinált eljárás czukormésznek tisztátlan czukoroldatokból való kicsapására és tisztítására
- 2 kedik, kitűnik, hogy víznek saccharatok mosására való fölhasználása nem raczionális, 15° C.-nál magasabb hőmérsékleteknél pedig teljesen kizárandó. De még az oly czukormészoldatok is, melyeket akként állítunk elő, hogy bizonyos mennyiségű előzetesen kicsapott czukormeszet elegendő vízzel összekeverünk oly czélból, hogy alkalmas mosófolyadékot czukormészoldat alakjában kapjunk, szintén czélszerűtlenek, mivel azok szintéu képesek újabb czukormeszet föloldani és telítési képességűk az oldható czukormeszet illetőleg oly nagy, hogy azokat indifferens czukormészoldat gyanánt gazdaságosan nem lehet alkalmazni. A jelen találmány tárgyát képező eljárás ezen hátrányokat beszünteti. A szűrő présben maradó saccharatpogácsák mosására nem tiszta vizet vagy czukormészoldatot használunk föl mosó folyadékul, hanem a tiszta mészsaccharatnak a szűrő présben vagy hasonló készülékekben való nyerése czéljából a következőkben leírandó módon járunk el, a mikor is a mosófolyadék előállításával czukormésznek hasznos kicsapatása van egybekötve. A melasszet vagy szirupot ismeretes módon, pl. valamely előbbi műveletnél nyert mosófolyadékkal vagy vízzel akként hígítjuk, hogy yz ismeretes elegendő konczentrácziójú ezukor és nem czukor oldat lúg gyanánt képződjék, melyet a következőkben «fekete lúg»-nak fogunk nevezni. Azután a czukrot ezen lúgból pl. mésszel ismeretes módon kicsapjuk. Eközben a melasszeből vagy más tisztátlan czukor folyadékokból és vízből egy másik oly híg lúgot készítünk, hogy ezen folyadéknak száz súlyrészbei) kb. 0-5°/0 —1% nemczukor és a hozzá tartozó czukor legyen jelen. Ezen folyadékot is tisztátlan czukoroldatokból állítjuk elő, melyekből a czukrot az ismeretes mészkicsapási eljárások szerint czukormész alakjában akarjuk nyerni. Ezen kevesebb nem czukrot tartalmazó lúgot az előbb említett «fekete lúg»-gal ellentétben a következőkben «fehér lúg»-nak fogjuk nevezni. A czukrot ezen fehér lúgból is az ismeretes módon mész segélyével csapjuk ki. Mivel a czukrot erősen hígított czukoroldatokból ismeretes kicsapó eljárások szerint ugyanazon vagy még kedvezőbb körülmények között és arányos vagy még kisebb mennyiségű mésszel csaphatjuk ki, mint a 7—9°/0 czukrot tartalmazó czukordús lúgokból, ezért ezen vízzel megfelelően hígított czukoroldatban, mely kb. l°/0 nem czukrot és kb. 11 /3 —2% czukrot tartalmaz, a czukornak kicsapását megközelítőleg ugyanoly arányok tekintetbevételével foganatosítjuk, mint a czukordús lúgban és a czukor kicsapását ezen hígított oldatban is ugyanazon határig folytathatjuk, mint a czukordús lúgnál. Ha pl. a «fekete lúg» nál, mely kb. 7% czukrot tartalmaz, a czukor kicsapását kb. 0 5% czukortartalomig folytatjuk és ha ehhez a 7% czukormennyiséghez annak kb. 80°/0 -át kitevő mennyiségű mész szükséges, akkor a 80% czukorsúlynak megfelelő mennyiségű mésszel a «fehér lúg»-ból is kb. 05% czukortartalomig csaphatjuk ki czukormész alakjában. A két lúgnál fölhasznált mésznek a czukorhoz viszonyított aránya tehát megközelítőleg ugyanaz, a miből kitűnik, hogy ezen fehér lúg előállításával hasznos kicsapó folyamat van egybekötve. Az előzőkben leírt módon előállított két lúg közül először a mésszel kicsapott fekete lúgot hozzuk a czukormész nyerése czéljából a szűrőprésbe vagy hasonló készülékbe. A prés töltését abba hagyjuk, ha annak kamrái iszappal még nincsenek teljesen megtöltve, vagyis a szűrő fölületeken csak háromnegyed vagy négyötöd részig ment végbe a pogácsaképződés. Azután ugyanazon szűrőprésbe, melynek kamarái csak részben vannak a fekete lúg leszűrt czukormészével megtöltve, még a kicsapott fehér lúgot vezetjük le, még pedig a szűrő készülék kamráinak a fehér lúgból kicsapott czukormésszel való teljes megtöltéséig. A fehér lúgnak kevés nem czukrot tartalmazó anyalúgja a fekete lúg czukormészén tapadó sok nem czukrot tartalmazó anyalúgra kiszorítólag, tehát mosófolyadék gyanánt hat, mely a szűrő kamrákban lévő czukormeszet
