19437. lajstromszámú szabadalom • Eljárás czukorlének dialysis és ózon egyidejű alkalmazása segélyével való tisztítására

Megjelent 1900. évi október lió 13-án. MAGY. |G| K1R. SZABADALMI §9? HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 194B7. szám. IV/d. OSZTÁLY. Eljárás czukoi-lének elektrodialysis és ozon egyidejű alkalmazása segélyével való tisztítására. SCHOLLMEYER GUSZTÁV FŐELLENŐR DESSAUBAN. A szabadalom bejelentésének napja 1900 márczius hó 5-ike A czukorlének egyszerű elektrolyzissel való kezelése, oldható elektródák és ozon alkalmazása mellett ismeretes. Szintén ismeretes a czukorlének elektrolysisénél vagy elektrodialyzisénél a zink helyett a vasnak alkalmazása is az ozon nélküli kezelésnél. Ezekkel szemben a találmánybeli eljárás szerint a czukorlevet tisztítás végett egyidejűleg kezeljük ozonnal, az elektrodialyzis folyamata alatt és pedig oldható elektródák, mint zink vagy vas alkalmazása mellett. Az utóbbi fémeket csakis azért említjük, hogy kifejezésre juttassuk azt, hogy ezen eljárásnál teljesen egyre megy, akár alkáli-vegyületeket adnak az elektródák, akár nem. A vas alkalmazása azért előnyösebb, mert a frissen lecsapatott vasnak (vashydroxyd) és az aktiv oxygénnek (ozon) találkozása alkalmával közbenső oxygéndus vegyületek képződnek, melyek oxygén szabaddátétele mellett ismét vashydroxyddá változnak és eközben az oxygén átvivésére szolgáló tényezők gyanánt szerepelnek. Ezen oxygén a fölszabadulás alkalmával nagy mértékű tisztító és fehérítő hatással bír. Az eljárás tetszőleges módon foganatosítható, azon föltétel betartása mellett, hogy az elektrodialytikus fürdőnek azon szakaszai, melyek a czukorlé befogadására szolgálnak, megfelelő berendezéssel vannak fölszerelve azon czélból, hogy az elektrodialysis folyamata alatt a czukorlében ezen legyen bevezethető. így például az eljárás foganatosításával vagy a -f- elektróda áll a czukorlében és a — elektróda a kiküszöbölendő folyadékban, vagy pedig a -f- és a — elektródák a kiküszöbölő folyadékban foglalnak helyet, míg a megtisztítandó czukorlé az elektrolytikus fürdőnek középső czellájában van elhelyezve. Az elől említett berendezés előnyösebi). Mindkét foganatosítási módozatnál elengedhetetlen követelmény azonban, hogy oly berendezés álljon rendelkezésre, melynek segélyével az ozon az elektrodialyzis folyamata alatt legyen a czukorlébe bevezethető, mivel épen az ozonnak a czukorlére az elektrodyalyzissal egyidejűleg történő behatása által következik be lényegesen nagyobb fokban s tetemesen rövidebb idő alatt a czukorlé megtisztítása. Elektród-anyag gyanánt, mint föntebb is említettük, oldható fémet és pedig azon esetben, ha a -(- elektróda, — mi a legelőnyösebb — a czukorlében áll, az előadott