19134. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és készülék élesztő csomagolására

—(—— — • —Megjeleni 1DOO. évi augusztus lió 22-én MAGY. SZABADALMI HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 19134. szám. IV/b. OSZTÁLY. Eljárás és készülék élesztő csomagolására. MÜLLER EMÁNUEL ÉLESZTŐGYÁROS BRÜNNBEN. A szabadalom bejelentésének napja 1900 márczius hó 21 ike. Az élesztő eddigi csomagolása az egészségügyi követelményeknek nem felelt meg. Víz és burgonyakeményítő hozzáadása által képlékennyé kellett tenni, mi által a fogyasztó közönség károsíttatott meg. Jelen bejelentés tárgya oly eljárás és készülék, mellyel az élesztőt az összes egészségügyi követelmények szemmeltartásával csomagolhatjuk és teljesen keményítőmentes, csaknem száraz élesztőt lehet forgalomba hozni. Igen kis adagokat is csomagolhatni, mi által az árú eredeti csomagolásban kicsinyben is eladható. A kiskereskedőnek tehát nem kell az egyes adagokat lemérni, és az árú nem piszkolódhatik be. Az eljárás a következő: Az élesztőt szűrő- vagy más lyukacsos papírral bélelt czellulóza-papirszelenczékbe tesszük és utóbbiakat ezután szűrő- vagy más likacsos papirba teljesen beburkoljuk. Mielőtt a szelenczéket szűrőpapirosba burkolnók, azokat födelekkel lezárhatjuk. Ezen csomagolás előnyei következők: a) Az élesztő a levegőtől nincsen légmentesen elzárva, mi által belőle a szénsav eltávozhatik. Ez által szétbomlása megakadályoztatik. b) A csomagolás mindig száraz. c) A burkolat az élesztőt külső fertőzéstől megóvja és mint rossz hővezető az élesztőt hideg és meleg befolyásától egyaránt védi. Mellékelt rajz egy készüléket ábrázol, mely az élesztőt a leírt eljárás szerint csomagolja. 1. ábra a csomagolókészűlékkel ellátott préshenger nézete, illetve keresztmetszete; 2. ábra az 1. ábra fölülnézete; 3. ábra nézet a 2. ábrán látható nyíl irányában ; 4. ábra metszet az 5. ábra (x—x) vonala szerint; 5. ábra a csomagolókészülék más kiviteli alakja; 6. ábra a csomagolókészülék további kiviteli alakja. Az élesztő csomagolására szolgáló készülék szerkezete a következő: (c) tok alsó része fecskefarkalakú (d) csúszósínnel van ellátva, melynél fogva azt (a) sajtolókúp (b) szájnyílására merőlegesen az (e) talplemezen tolhatjuk. A czélszerűen (c') válaszfalakkal ellátott (c) tokban belül • sima (f) tartányok vannak elrendezve, melyek a (b) szájnyílással korrespondeálnak és melyeknek furata valamivel nagyobb, mint ezen szájnyílásé (3. ábra). Ezekbe az (f) tartályokba helyezzük az