16067. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és készülék gabonának sütőtésztává való közvetlen földolgozására

Ha finomabb süteménynek valót akarunk | készíteni, a dobból már kirostált anyagot I egy más, finomabb lyukakkal ellátott dobbal bíró készülékbe kell vezetni. A gép az igényelt munkaképességnek megfelelő méretű lehet s esetleg kézi hajtásra is berendezhető. A héjától megtisztított liszt és sikérrésze­ket pép állapotban a már előbb megőrlött és kefélt liszttel keverjük és süthető tész­tává földolgozzuk. Ezen eljárás szerint a gabonából több lisztet lehet nyerni, mely ízletesebb ós táp­lálóbb süteményt szolgáltat. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Eljárás gabonának sütőtésztává való köz­vetlen földolgozására, jellemezve az által, hogy az őrlött gabonát kefélés útján lisztjétől elkülönítjük s a még lisztrésze­ket tartalmazó héjakat vízbe áztatjuk, azután egy czentrifugában olyképen dol- 1 gozzuk föl, hogy a héjak a liszt- és sikérrészektől tökéletesen megfosztatnak és utóbbiakat a kefélés útján nyert liszt­tel kevervén, süthető tésztává földol­gozzuk. 2. Az 1. igénypontban védett eljárás foga­natosítására szolgáló készülék egy kivi­teli alakja, jellemezve az (s) szállító­csigával és (m m) szórótárcsákkal ellátott ürös (a) hajtótengellyel összekötött lyuk­gatott (d) dob által és az anyagnak a dob belsejében való egyenletes szállí­tását eszközlő (i i) lemezekkel ellátott s a (g) exczenter és (h) kar segélyével lengőmozgásba hozott (p p) szállítósinek által, melyek váltakozva a dob falához súrlódnak s melynél lisztből elsodort héjak a (z) csatornán, a dob lyukgatott falán áthatoló liszt és sikéranyag pedig (c) csatornán vezettetik el. (1 rajzlap mollóklottcl.) Vnl-LAa KÉSZ VÉNY rARSA SÁG NYOMDÁJA BUDAPESTEN

Next

/
Thumbnails
Contents