15775. lajstromszámú szabadalom • Gép a czukrász süteményekre rátapadt liszt eltávolítására

Megjelent 18Í>1). évi szeptember hó 25-én. MAGY. SZABADALMI Kia HIVATAL SZABADALMI LEÍR A S 15775. szám. X/j. OSZTÁLY. J Gép a czukrász süteményekre rátapadt liszt eltávolítására. PAEHLKE JÁNOS CZÜKBÁSZ BERLINBEN. A szabadalom bejelentésének napja 1899 január hó 18-ika. Mint ismeretes, a czukrászatban a sütemények, pörkölt mandola s töbh effélék előállítása oly módon történik, hogy azokat linóm búzaliszttel behintett mintákba helyezik, hol e liszt a süteménynek vele érintkező fölűletéhez hozzátapad, melyet utólag kell eltávolítani, azon czélból, hogy piaczképes árút nyerhessenek. A jelen találmány tárgyát oly gép képezi, mely arra szolgál, hogy a czukrászsüteményekre rátapadt lisztet ennek visszanyerése mellett gyorsan eltávolítsa. Ezen tisztítási eljárás eddigelé kézi seprők segélyével, vagy kézi fúvókkal való .fúvatás által történt, mely eljárás mellett egy részről a liszt poralakjába kerülve, az egészséges kártékonyán hatott és többé fölhasználható nem volt, másrészről tökéletlen, drága és időpazarló munkát okozott. A mellékelt rajzlapokon: az 1. ábra a találmánybeli gépnek hosszmetszetét, a 2. ábra vízszintes metszetét mutatja be. A gép lényegében véve áll: az (L) kefehengerek és (ml m2) fúvónyílások között mechanikusan előre-hátra mozgatott (B) szita- vagy rostafölúletből, valamint (g) exhaustorból az eltávolított liszt leszívására. Az egész szerkezetet a szekrényszerű (A) köpeny hüvely veszi körül. A megtisztítandó sütemények fölvételére szolgáló (B) rostát a munka kezdeténél (Z) csapóajtón keresztül, a köpenyhüvely belsejében (Dl D2) síneken előre-hátra mozgó (F) kocsira fektetik, mire (Z) ajtót bezárják. (F) kocsinak mozgatása a kocsi (y) akadékának vezeték hasítékába nyúló (c) peczek által történik, mely (w) hajtólánczhoz csatlakozik és azzal együtt mozog. Közvetetlenül (F) kocsi pályája alatt és fölött a (H H) ágyakban beállítható (L) kefehengerek vannak alkalmazva, a sütemények lekefelése czéljából. E lekefélést még az is elősegíti, hogy a ventilátornak (ml m2) fúvóka nyílásaiból erős légvonat áramlik a megmunkálandó anyagra és arról a lisztet lefújja. A kefélés és fúvás által fölszabadult lisztet (g) exhaustor (A) köpenyhüvelyből eltávolítja és (q) csövön keresztül (r) gyűjtőtérbe juttatja, honnan az kiszedhető és újra fölhasználható. Az alkatrészek mozgatása (S) szíjkorong vagy (Zl.) forgattyú közvetítésével történik, melyeknek forgását szíjak vagy hasonlók közlik (1) ventilátorral, (g) exhaustorral, (w) hajtóláncczal és (L) kefehengerekkel, ismeretes módon. Az ábrákban föltűntetett kiviteli alaknál a hajtószerkezetek egy része (A) köpenyhüvelyben van elrendezve, azon-