13605. lajstromszámú szabadalom • Újítások a vér és egyéb állati és növényi fehérjeanyagok kezelésében, cserzőfolyadékok és más effélék derítésére, fehérítésére és színtelenítésére, valamint egyéb technikai czélokra alkalmazva

Megjelent 1899. évi február hó t éti. MAGY. ggj| K ÍRSZABADALMI WM HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 1BH05. szám. XI/a. OSZTÁLYÚjítások a vél' és egyéb állati és növényi fehérjeanyagok kezelésében oserző folyadékok és más effélék derítéséve. fehérítésére és szintelenítésére. valamint egyéb technikai czélokra alkalmazva. SANFORD PERCY GERALD MAGÁNZÓ LONDONBAN. A szabadalom bejelentésének napja 1898 julius hó 30-ika. Ezen találmány tárgva oly eljárás vér vagy egyél) állati vagy növényi fehérjeanyagok kezelésére, melynek segítségével ezek annyira konzerváltatnak, hogy kiválóan alkalmassá válnak különféle ipari czélokra, így pl. gyapotszövetek és más effélék nyomásánál.'cserzőanyagok szintelenítésénél stb. Ezen találmány értelmében a kezelendő fehérjetartalmú anyagokhoz valamely alkálifluoridot előnyösen anamoniumfluoridot vagy ammónium-, kálium- vagy nátriumbór-fluoridot adunk. Ezeknek hozzáadása előtt a fehérjetartalmú anyagot vízben föloldhatjuk, hogy azt később idegen anyagok eltávolítása végett kényelmesen leszűrhessük, vagy pedig az említett tluoridok egyikével elegyített oldatot dialyzisnek vetjük alá. így pl. növényi fehérje kezelése czéljából következőképen járhatunk el; egy súlyrósz ammoniumfluoridot (vagy lequivalens menynyiségü ammónium-, illetve nátrium- vagy káliumbórfluoridot) 25—35° C. hőmérsékletű vízben föloldunk, ezt az oldatott 150 sűlyrész korpához vagy más növényi fehérjeanyaghoz adjuk és a keveréket egy dialyzátorba visszük be ós nyomás alatt extraháljuk. Az így kezelt növényi anyagot az után kisajtoljuk és a folyadékot leszűrjük. Előnyösen a dialyzis befejezése után is ad" hatunk hozzá bórsavat. Vér vagy más állati fehérjetartalmú anyagok kezelésére a következő eljárás alkalmas: 100 súl^rész száraz vértestecskéket vagy ezzel sequivalens mennyiségű vérsavót vagy defibrinált vért száraz malomban vagy dörzscsészében 20—30 súlyrész ammoniumftuoriddal vagy ezzel íequivalens mennyiségű ammónium, illetve nátrium vagy kaliumbórfluoriddal bóronsav hozzáadásával vagy e nélkül szétdörzsölünk. Az így kapott pasztához vizet adunk, hogy emidziót képezzen, mire az egészet egy víz fölött álló dialyzátorba visszük be és a dialyzist 25—50° C.-nál hajtjuk végre. Ezen művelet befejeztével és a diafragmán maradt oldat leeresztése után ennek fajsúlya 1,022—1,052 vagy még nagyobb kell hogy legyen és literjében 50 - 200 gramm aktiv anyagokat kell tartalmaznia, azaz oly anyagokat, melyek meleg által vagy pikrinsav és ezitromsav elegyének behatása alatt hidegen kicsapatnak. Vagy pedig a vértestecskéket egy dialyzátor diafragmájára visszük rá. mely a föntemlített tiuoridoldatok valamelyike fölött van elhelyezve, mi által ugyan a dialyzis tetemesen gyorsíttatik. azonban egyszersmind sokkal több