13379. lajstromszámú szabadalom • Eljárás czukornak tisztátlan vizes czukoroldatokból való kicsapására

Megjelent 1 <SÍ>i). évi január lió 11-én. MAGY. SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LLIKAS 18879. sziira. IV/-1. OSZTÁLY. Eljárás czukornak tisztátlan vizes czukoroldatokból való kicsapására. STEFFEN KÁROLY MÉRNÖK BÉCSBEN. A szabadalom bejelentésének napja 1898 augusztus hó 6-ika. Az Ismeretes eljárásokkal, melyekkel a czukrot vizes czukoroldatokból (többé-kevésbbé hígított növényi nedvekből, melassékböl, szirupokból, liszt- vagy por alakjában alkalmazott) mész segélyével magasabb közönséges, közepes vagy alacsony hőmérséknél mint vízben oldhatlan vagy nehezen oldható czukormeszet kicsapjuk, több hátrány jár, melyek a czélnak észszerű elérését meggátolják. A czukornak az eddig ismeretes eljárásokkal mész segélyével történő kicsapása észszerűtlen egyrészt azért, mert a megközelítő elméleti mennyiség helyett a czukor kicsapására a kétszeres, sőt a négyszeres mennyiségű calciumoxyd-lisztet kell használnunk. másrészt pedig azért, mivel az ily módon kicsapott czukormész a mészhydratfölösleg folytán nem szűrhető és nem mosható oly jól, hogy nagy czukoiveszteség nélkül elegendően tiszta mészsacharat-ot állíthassunk elő. Minthogy minden tisztátlan czukoroldat, még nagy hígítás esetében is, calciumoxydliszt adagolásakor erősen habzik, a folyadék felületén erős. sűrű és szívós hab képződik. Ezen hab a különböző ismeretes czukormész kicsapási eljárásoknál megakadályozza azt, hogy a calciumoxyd-liszt a czukorfolyadékba változatlanul hatoljon be. A mésznek az eddig ismeretes eljárások mindegyikénél ezen habon át kell hatolnia, mielőtt az a czukorfolyadékba juthat. Ezáltal a mésznek egy része, már mielőtt a czukorfolyadékkal keveredik, vizet vesz fel, miáltal a kivánt czél elérésére alkalmatlanná válik. Ezen eljárásoknál épen ezen okból szükségtelenül nagy mennyiségű meszet kell elhasználni. úgy hogy a nagy fölöslegben jelenlévő mészhydrat a sacharatokat nehezen kimoshatókká és ezért tisztátalanokká is teszi. Valamennyi eddig ismeretes eljárás, mely vizes, tisztátlan czukoroldatokból oldhatlan czukormeszet csap ki, nem tesz eleget azon fontos követelménynek sem, mely szerint a czukorfolyadéknak a mészliszttel egy a hárombázikus aequivalensviszonyt erősen meghaladó súlyarányban hirtelen kell érintkeznie. Az eddig használt eljárásoknál a mészadagolás a kicsapási folyamat egész ideje alatt egyenletes maradt, tekintet nélkül arra, hogy az oldott czukor mennyisége a kiesapás folytán a folyamat továbbhaladásánál mindinkább fogy ; az összes ismeretes eljárásoknál ugyanis a czukorral hirtelen érint-