13278. lajstromszámú szabadalom • Készülék czukor- és czukrászárúkra való fehér vagy szines domború díszítéseknek előállítására

díszített czukorhabanyag a formából kijön. A papírnak a czukorhabanyagtól való leoldása czéljából csupán a papír hátlapját kell egy kevéssé megnedvesíteni. Ha már most ezen földíszített czukorhabanyagot marczipánra, tortára, kétszersültre, lepényre stb. akarjuk átvinni, illetve ráhelyezni, akkor az egyes ábrákat az imént készített lapból ki kell vágni, mire egy fémből készült minta alkalmaztatik; a mintáknak, pl. egy kakasnak, kutyának, keresztnek, horgonynak, juhnak stb. körvonalaival úgy, hogy a fölösleges ezukorhab leesik és csupán azon földíszített réteg marad meg, mely a marczipánból. tortából vagy gyümölcsből előállított ábrára kell fölrakni. Hogy azonban ezen ezukorhabanyagnak bádogból készült formával való kivágását megtakarítsuk, czélszerű egy gumimból, kaucsukból vagy fából készült d lapot alkalmazni, melybe a megfelelő ábrák körvonalai be vannak vésve és melyek ennek megfelelő f nyílással vannak ellátva. A 3. ábra egy ily lapot ábrázol nagyobb léptékben, mely lap például a formának a kakassal berajzolt helyére lenne fektetendő. Ha már most a czukoranyag a formába vésett mélyedésbe öntetett és a fölösleges anyag egy gummikaparó segélyével letolatott, akkor a gummilapot a formára helyezzük és a gummilap közeit czukorhabbal töltjük ki, úgy hogy ezen czukorhabból álló födőrétegeknek, mely az alsó réteggel öszszeáll, mindjárt azon alakja van, mellyel a marczipánra, tortára, lepényre stb. közvetlenül fölrakható. A czukoranyagnak kellő megmerevedése után csupán a kaucsuklapot kell leemelni, a mi a kaucsuklap kivágásainak kúpos alakja által meg van könnyítve, a ezukorhab kiesik és mindegyik ábra teljesen készen van a marczipánra, tortára, gyümölcsre stb. való fölrakáshoz. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Készülék díszített ezukoráruk előállítására, jellemezve egy kiálló b peremmel és a díszítőréteg fölvételére szolgáló bevésésekkel ellátott mélyített a forma által, mely egészen a pereméig megtölthető a díszítőréteggel összeálló máskép alakított tulajdonképeni czukoranyaggal és az egy darabbá összeállított anyagnak megmerevedés után való könnyű kiemelését teszi lehetővé. 2. Az 1. alatt igényelt készülék, jellemezve egy az a formára ráillő, lefelé kúposán készült és a domború díszítések készítésére való f kivágásokkal ellátott d favagy gummilap által, mely a b karima által körülzárt mélyedést kitölti. (1 rajzlap melléklettel.) F'allas részvénytársaság nyomdája Budapesten.