10730. lajstromszámú szabadalom • Gázzal fűtött főző kályha

MejrjHi'iil 18Ö8. évi máiczius hó 1 1 én. MAGY. €m KIR. SZABADALMI HIVATAL SZABADALMI LEI RAS 10730. szám. II/h. OSZTÁLY GőzzeWütött főző kályha. PRINGLE KÖBÉRT ORVOSTUDOR BLACKHEATHBEN (ANGLIA). A szabadalom bejelentésének napja 1897 augusztus 26-ika. A jelen találmány tárgyát tészta- és hús­félék sütésére és egyéb főzési czélokra alkalmazható gázzal fűtött kályha képezi. A mellékelt rajzban a találmány tárgya egy foganatosítási alakjában van bemutatva, még pedig: Az 1. és 2. ábrák a kályhát két egy­másra merőleges, függélyes metszetben lát­tatják. A 3. ábra az alsó kályharésznek vízszin­tes metszete. A 4. ábra fölülnézet, melynél a leszerel­hető gyorsfőzők láthatók. A kályha derékszögű vagy más alakú A külső szekrényből áll, mely zománczozott. nem vezető anyaggal bélelt öntött vasból vagy bádogból készül. Ezen szekrény két B Bl sütőkamrákkal és ezek fölött, a fölső Bl sütőkamrától a D vízszintes fal által elválasztott, tésztafélék sütésére szolgáló C sütővel van ellátva. A B BL kamrákhoz és a C kamrához az E és F ajtókon át fér­hetünk hozzá (2. ábra), melyek szintén nem­vezető anyaggal vannak bélelve és melyek az e és /' csillámablakokkal, valamint az ezeken át látható e1 hőmérőtartókkal vannak ellátva. Az A szekrény belsejében az alsó B sütő­kamrának hátsó- és oldalfalai mentén a levegő fölmelegítésére szolgáló H kamra van elrendezve. Ezen kamra az A szekrénybe beillesztett bádogszekrény által határoltatik és fölső és alsó h /t1 lemezein egy sor füg­gélyes hősugárzó, előnyösen tűzálló anyagból készült G csövet hord, melyek a légfűtő kamrát harántirányosau átjárják és melyek a fölső és alsó B li1 sütőkamrák között összeköttetést létesítenek. A B sütőkamra alsó részében és a II légfűtő kamrának h1 fenéklemeze alatt az I gázcsövön i lángzók vannak elrendezve. Ezen gázcső a gáznak előmelegítését esz­közlő ./ cső által tápláltatik, mely alul a gázvezetékkel van összekötve és a H kam­rán át fölfelé, azután a G csövek egyikén át ismét lefelé van vezetve és itt az 1 csővel van összekötve Az A szekrény aljában ha nyílások vannak elrendezve, melyeken át a II kamrába levegő vezettetik. Ezen levegő kénytelen a nem teljes hs válaszfal mentén fölszállni és leszállásánál a hs fal és a H kamrának belső h* fala között a G csöveket körüláramolni, mi közben az. mielőtt a h3 fal é^ lefelé a lángzók alá nyúló másik h5 fal között át­áramlik, fölhevíttetik. A levegő tehát a B sütőnek alsó részébe meg a lángzók szín­vonala alatt áramlik be és ennélfogva a

Next

/
Thumbnails
Contents