10052. lajstromszámú szabadalom • Sörcsapoló és hűtő készülék

Megjelent 18í)7. évi deczember hó 14-én. MAGY. KIR. SZABADALMI HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 10052. szám. XVIII/d. OSZTÁLY­Sörcsapoló és hűtőkészülék. FELDMANN BERNÁT KORCSMÁROS NAGY-BEBEZNÁN. A szabadalom bejelentésének napja 1897 junius hó 6-ika. Szabadban, vagy általában oly helyen, hol jégszekrény vagy jégverem nem áll rendelkezésre, a sör csapolása. illetőleg hű­tése igen sok jeget emészt, föl és ezen körülmény a sört lényegesen megdrágítja. Jelen találmány czélja a hűsítéshez szük­ségelt jégmennyiséget lehetőleg redukálni és ezt oly csapoló-késziilék alkalmazása által éri el, mely hűtőkészülékkel lévén kombi­nálva, a rajta keresztül áramló sört erősen lehűti Mellékelt rajzon 1. ábra a csapoló- és hűtőkészüléket né­zetben ábrázolja; 2. ábra a hűtőszekrény vízszintes met­szetét tünteti föl. Ezen csapoló- és hűtőkészülék a szokásos A nyomószivattyúval van ellátva, melynek a csaplyukba illesztendő a szárán a sörbe merülő és két b b1 részből álló cső nyúlik keresztül. A b csőrész fölső végén egy c elzárócsap van, mely a szárnak a csaplyukba való verése és a készülék összeállítása alatt a sör kifolyását megakadályozza. Hogy az alább leírandó hűtőkészüléket a csapoló­késziilékbe lehessen iktatni, a csapolókészü­léknek a sörbe merülő csöve két b bl részre van osztva, melyek közül az egyik b cső­rész fölül csavarorsóban végződik, mig a másik b1 csőrész alsó végére egy hollánder­csavaranya van szerelve. Ezen két b b1 cső közé lesz a B hűtőkészülék d kanyarcsöve iktatva, mely egyik végén e hollánderanyá­val fölszerelt f gummitömlőt hord, másik g végén pedig külső csavarmenettel van ellátva, melyre a készülék összeállításakor a b1 csövet, a rajta levő hollander-anya segélyével megerősítjük. Mint az a 2. ábrabeli metszetből látható, a B hűtő egy kettős falú zárt szekrényből áll, melynek belsejében a d kanyarcső vonúl végig. A készülék összeállítása a következő mó­don történik: Az A csapolókészüléket, mi­után a c csapot elzártuk, a szokásos módon a hordóba illesztjük és a b csövet a sörbe bocsátjuk. Ezután rácsavarjuk a B hűtő­készülékkel kapcsolatos f gummi tömlőnek végén levő hollánder-anyát a b cső fölső végére; a bl csövet pedig a fönt említett módon a kanyarcső másik végére. Ezután jeget teszünk a szekrénybe. A sör az A csapolón áthaladva az f tömlőn keresztül a d kanyarcsőbe jut, mely egész hosszában a jéggel megrakott B szekrény hűtőterében van, hol teljesen lehűlvén, a b1 csövön át kiereszthető. A hűtés oly intenzív, hogy

Next

/
Thumbnails
Contents