10006. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés jég gyártására
- 3 -A mint a 3. és *4. ábrákban látható a fagyasztásnál előbb a fémfölületeken űrös testet képező jégréteg keletkezik, mely koquilla gyanánt alkalmazható. Ha azonban a fagyasztást folytatjuk, a réteg fokozatos vastagitása által tömör jégtömböket is állíthatunk elő. Az 5. ábrában föltüntetett foganatosításnál a jégréteg a fémfelületen kívül képeztetik és itt ezen fémfölületek oly alakkal birnak, hogy a képződő űrös jégtest bizonyos meghatározott vastagságot meg nem haladhat ; hogy a befolyásolandó fémfölületeket minél tökéletesebben tegyük ki a hűtő vagy hevítő közeg hatásának az A tartály fenekén c rekeszfalakat rendezünk el, melyek azonban nem érnek teljesen a B fémfölületek fölső részéig úgy. hogy ez által a hűtő. illetve hevítő közeg számára az A° térben zeg-zugos áramlási útat képezünk, mi által annak melegátvevő, illetve szolgáltató képessége teljesen kiliasználtatik. A 6. ábrában föltüntetett foganatosítási alaknál a B fémfölületek a 3. és 4. ábrák" hoz képest megfordítva vaunak elrendezve úgy, hogy azoknak oldalrészei a származó űrös jégtestek könnyebb megemeltetése czéljából konvergálók A fagyasztó fölületek alatt az azoknak megfelelő alakú C toldatok vannak elrendezve, melyeknek itt úgyanaz a rendeltésük, mint az 5. ábra nyomán eralí tett c. rekeszfalaké vagyis, hogy az a1 nyílásnál beáramló hűtő, illetve hevítő közeget alkalmas módon a B fémfölületek fölé tereljék és így lehetővé tegyék annak teljes kihasználta tását. A 7. ábra példaképpen oly berendezést tüntet föl, melynek segélyével a jelen találmány szerint előállított űrös jégtestek vagy fagyasztó koquillák alkalmazásával tömör jégtömböket állíthatunk elő. Ezen berendezés egyúttal oly készülékkel is van kombinálva, mellyel a szükséges jégkoquillákat is előállíthatjuk, mely előállítás ugyanazon elven alapszik, mint az 1 — 0. ábrákban föltüntetett berendezések, de a mely természetesen bármily más alkaln as szerkezetű készülékben is foganatosítható-Természetes, hogy úgy a jégkoquillák előállítása, mint maga az ezen koquillák segélyével történő tömbgyártás is tetszőleges berendezések segélyével végezhető, a nélkül, hogy a találmány lényege érintetnék. A föltűntetett berendezés csak a találmány lényegének megértetésre szolgál és mint egyik igen alkalmas gyakorlati kombináczió csupán példaképpen van föltüntetve. A mint ezen elrendezésből látható, az A° tér itt el van hagyva és az előbbi foganatosításoknál az egyes fagyasztó fölületek alatt elrendezett azon kamrák, melyek a fagyasztó, illetve hevítő közegnek befogadására szolgálnak, nem képeznek itt egy egyesített kamrát, hanem ellenkezőleg mindegyikük az előállítandó £ koquilla profiljának megfelelő alakú zárt kamrát képez, h\ mely alsó részével közvetlenül a tartály fenekén nyugszik, és mint ilyen űrös részével zárt fagyasztó kamrát létesít. A 8—11. ábrák a jelen találmány szerint előállított B jégkoquillák néhány alkalmas foganatosítási alakjának függélyes metszete-A 12. ábra egy ily koquillának vízszintes metszete, a hol is a koquilla oldalfalai hossz-csatornákkal vannak kiképezve. Természetes. hogy a koquilla alakja, az eljárás lényegére nézve fontossággal egyáltalán nem bír; előnyösnek mutatkozik azonban a föltüntetett alakokat vagy azokhoz hasonlókat alkalmazni. A 7. ábrában föltüntetett foganatosítási alak a legegyszerűbb úgy előállítására, mint alkalmazására nézve. A koquillák oldalfalai gúlaszerűen konvergálnak és homlokfölűletükön előnyösen csatornaszerű mélyítésekkel vagy hornyolásokkal vannak ellátva, oly czélból, hogy a fagyasztó közeg számára megfelelő keringési útat (lehetőleg nagy fölületet) szolgáltassanak. A 8, ábrában ezen e° horony a koquilla homlokfölűletének közepén van elrendezve és befelé nyúló éles szöget képez; a. 9. ábrában bemutatott foganatosítási alaknál a koquilla fenekén alkalmazott csatorna körülbelül félhenger alakjával bir. A 10. ábrában nem egy, hanem több csatorna van elrendezve a koquilla fenekén a 11% ábrában föltüntetett koquilla laposabb
