8919. lajstromszámú szabadalom • Eljárás nyers czukor tisztítására

sajtoljuk. Hogy a sajtoló-lemezeket és az ezen fekvő czukrot az alakváltozás ellen védjük, a találmány szerint a következő módon járunk el. A sajtolóforma fenekén tetszőleges vastagságú falemezt és ezen zink vagy aczéllemezt helyezünk el. melyre a sajtolandó czukrot terítjük ki. Erre a lemezre a hőfokváltozások nagy behatást nem gyakorolnak. A sajtolás megtörténte után a lemezeket a czukorral együtt a formából kiemeljük és a szárítókamrába visszük, hol a czukorlemezek 1 — 2 óra alatt kiszáradnak, annyira, hogy a tel. jes kiszárítás czéljából a fából készült szárítóállványokon elhelyezhetők legyenek. A czukorlemezek megrepedezését, mi az eddig használt faalap-lemezeknél a lemezek vetődése következtében rendkívül gyakori volt, ily módon teljesen elkerüljük, minthogy a fémlemezek a vetődést megakadályozzák. Ez az eljárás a szokásos czukortörőgépek alkalmazásával csak mintegy 18 órát vesz igénybe, és ha teljesen víztisztaságú tisztítóleveket alkalmazunk,tökéletesen tiszta és fehér terményt szolgáltat. 100 kg. nyers-czukorból a föltaláló szerint a tisztításnál csak 5% farinaczukor és szörp keletkezik. SZABADALMI IGÉNY. Eljárás nyers ezukor finomítására, azáltal jellemezve, hogy a fölaprózott és megszitált nyers czukorból 65—70°/o finom szemcséjű czukrot 30 - 35% tiszta czukorlével, melyet 30—70° C-nál állítottunk elő, tisztítjuk és czentrifugáljuk, az így előállított terményt pedig, ha azt az ismert módon nedvességi fokának megfelelően 20—30% czukorliszttel kevertük, kiváltható, fémlemezzel iödött faalátét-lemezekkel biró formákban sajtoljuk, mikor a fémlemezek az előállított terménynek szárítás közben való megrepedezését meggátolják. PALLAS RÉSZVÉNYTÁRSASÁG NYOMDÁJA F> UDAPESTKN