8607. lajstromszámú szabadalom • Eljárás burgonyakeményítő finomítására, szagtalan és ízetlen dextrinnek, valamint oldható keményítőnek

bői aztán ismert módon szagtalan és I ízetlen dextrint, illetőleg «oldható kemé- j nyítőto állíthassunk elő, az által jelle- i mezve, hogy */a

—1 kg. ehlormészből < kevés vízzel sűrű pépet készítünk, s azt 10—15-szörös mennyiségű vízzel keverjük és leszűrjük, a szűrletet 100 kg. vízzel elegyített burgonyakeményítőhöz adjuk, s folytonos kavarás közben »/a kg. négyszeres mennyiségű vízzel hígított 20 B"5

fokú sósavat adagolunk hozzá, a keményítőt le hagyjuk ülepedni, s a fölötte lévő folyadékot leöntve, a keményítőt addig mossuk tiszta vízzel, míg chlorszag többé nem érezhető. * Pallas részvénytársaság nyomdája Budapesten