8558. lajstromszámú szabadalom • Csörgedeztető hűtőkészülékkel fölszerelt ülepítőkád sörfőzdék számára

— 236 -Az edényben G úszócső van elhelyezve, mely az N csövön az F szivattyúval áll kapcsolatban, mely utóbbinak nyomóvezetéke az L csőhöz csatlakozik. Az A edény fölül egy K zárral van elzárva, mely. a gőzök elszállását lehetővé teszi, de a levegő beömlését meggátolja. Mint az a 2. ábrán látható metszetből kitűnik, az A edényt két részből is lehet előállítani, úgy hogy a fölső rész könnyen eltávolítható süveget képez, mely az alsó résszel vízzár segélyével van összeillesztve. Evvel a készülékkel tehát oly módon lehet eljárni, hogy a bevezetett malátalét előzetesen hűtjük és szellőztetjük, a leülepített malátalét sörszivattyú segélj'ével az utólagos hűtés czéljából a csörgedeztető hűtőre vezetjük, a hűtőben levő fölfogócsatornában fölfogjuk és az erjesztőkamarába vezetjük, vagy pedig az előzetes hűtést szellőztetés nélkül végezzük és a malátalét a sörszivattyú segélyével szívatjuk a csörgedeztető hűtőbe, hol a szellőztetés további hűtés nélkül megy végbe, mikor a malátalét újabb leülepítés után a sörszivattyúval a hűtőkészülékbe vezetjük, itt teljesen lehűtjük és a malátalét a fölfogó csatornából közvetlenül az erjesztöpinczébe vezetjük. SZABADALMI IGÉNY. Ülepítőkád sörfőződék számára, a kád fölső terében alkalmazott fix csörgedeztető hűtőkészülékkel, jellemezve azáltal, hogy a malátalé tetszőleges, fokozatos hűtése és szellőztetése czéljából a B csörgedeztető hűtőkészülék a malátalének a sörfőző-üstből való bevezetésére vagy* az A ülepítőkádból való visszavezetésére szolgáló C bevezetőcsatornával, továbbá a malátalének az ülepítőkádba vagy az erjesztöpinczébe vezetésére szolgáló D fölfogó-csatornával van ellátva, az A kád maga pedig G úszócső segélyével egy /' szivattyúval áll kapcsolatban, melyen át a malátalét szellőztetés vagy hűtés czéljából a B csörgedeztető hűtő elosztó csatornájába vissza lehet vezetni. (t rajzlap melléklettel.) t*atlas részvénytársaság nyomdája Budapesten.