8104. lajstromszámú szabadalom • Pasteurizáló készülék
dett sör a h csapon át a B tartály r' csőrendszeréhe nyomul és itt lehűl 15—20° C. hőmérsékre, amit ismét a t' hőmérő jelez. A nyitott h csapon át a lehűtött sör a C jégtartály r csőrendszerébe jut és itt tovább le lesz hűtve körülbelül 5° C. hőmérsékre, mellyel a sör már az ászokhordóban bírt. Ezen hőmérsék megfigyelésére szolgál a thőmérő. Végül a nyílt /ts csapon át az immár paszteurizált sör hordókba vagj- palacztöltőkészűlékbe lebocsátható, avagy még egy szűrőn áthajtható. Az r v1 r* csövek meghajlított /: részét czélszerű a tartályokon kívül elrendezni, oly czélból, hogy a k rész leszerelése után a csövek könnyen tisztíthatók legyenek. Ezen csövek szerkezete a 4. ábrából, a hőmérsék elrendezése pedig az 5. ábrából látható. SZARADAI,MI IGÉNYPONT. Pasteurizáló készülék sör és más gáztartalmú folyadékok számára, melynél a paszte.irizálandó folyadék hullámosan hajlított vízszintes r r1 r2 csövekben halad át a föl melegítőn és esetleg a hűtőkészülékeken is oly czélból, hogy a paszteurizálás alatt fölszabaduló gázok lehetőleg tökéletesen újból elnyelessenek. (1 rajzlap melléklettől.) Pallas részvénytársaság nyomdája Kudapesteii.
