7632. lajstromszámú szabadalom • Eljárás jegeczedő tömegeknek mozgás közben való jegeczítésére, azoknak mozdulatlan edények zárt rendszer előrehajtása által
— 2 nek. úgy hogy az edényeknek alsó része mindig túlnyomóan jegeczeket. fölső része pedig túlnyomóan syrupot tartalmaz. A fölül betóduló anyag tehát egy syruprétegbe ér, mely azt meghigítja, miáltal annak jegeczei a folyadéknál gyorsabban lesülyedvén, kénytelenek az előbbi főzet teljes syruprétegén folytonosan keresztülhatolni. Ugyanezen folyamat ismétlődik minden egyes edényben, mialatt a folytonosan silányodó syrup az anyaggal együtt vándorol az összes edényeken keresztül. Az utolsó edényből betóduló anyagot folytonosan centrifugálják, az elsőbe pedig folytonosan új anyagot töltenek be. A szükséges hőmérsékesés magától beáll, gondoskodni kell azonban arról, hogy a helyiség hőmérséklete egy bizonyos minimum alá ne sülyedjen. egyébként, ha szükséges, az egyes edények könnyen fűthetőkké alakíthatók. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Eljárás jegeczedő tömegeknek mozgás közben való jegeczítésére, azoknak d d1 stb. lépcsapokkal és p beboesátó szelep pel ellátott mozoghatlan a a1 stb. edényeknek zárt vagy nyitott sorozatában kavaró mű nélkül való rendszeres előrehajtása által, a hol az egész anyag lassú lehűlése közben a sorozat összes részein keresztül haladva, folytonosan már lehűlt syfuppal találkozik és az utolsó edényből folytonosan kitódulva eentrifugáltatik. 2. Az 1. alatt jellemzett eljárásnál a sorozat edényeinek olyatén fölhasználása, hogy egy tetszőleges a ax stb. edény tartalma nemcsak a közvetlen utána következőbe, hanem szükség szerint egy tetszőleges utána vagy előtte állóba átbocsátható. 3. Az 1. alatt jellemzett eljárásnál az ezen sorozatban szükséges mozgatásnak zárt edények ^setében sűrített, vagy ritkított levegő által nyitott edények esetén természetes esés által való előidézése. (1 rajzlap molléklottol.) i PH 11 UH részvénytársaság nyomdája Budapesten.