6877. lajstromszámú szabadalom • Eljárás hashajtó czukorkák előállítására

Megjelent 1896. évi deczeinber hó 31 -én. MAGY SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 6877. szám. IV/h/2. OSZTÁLY. Eljárás hashajtó czukorkák előállítására. DR MÜLLEB ANTAL FŐTÖRZSORVOS CHABLOTTENBURGBAN BERLIN MELLETT ÉS D" MÜLLEB ARTHUR ORVOS 0/M FRANKFURTBAN. Szabadalmaztatott 1896 junius hó 9-étől kezdve. Jelen találmány tárgya egy szelid. de biztosan ható hashajtószernek czukorka alak­jában való előállítására szolgáló eljárás. Ezen eljárás által úgy az orvosi körökben, mint fa nagyközönség körében ama rég ér­_zett szükségen lesz sagítve.) hogy egy ár­hashajtószert talmatlan. de biztos hntasu adhassunk kellemes, jóízű alakban ; neveze­tesen a gyermekgyógyítás terén bírna ezen új eljárás áldásos hatással, minthogy a kis gyermekek tudvalevőleg mindentől irtóznak, ami gyógyszerekre emlékeztet, a czukorká­kat ellenben igen szívesen beveszik. Az előállításra szolgáló sajátszerű eljárás a következő: 30 hashajtó-ezukorka előállítása czéljából 1.5 gr. camillát (tiores Chamomillae) és 2 gr. fehér mályva-gyökeret (radices althaeae) 100 gr. vízben félig megfőzünk és ezen főzetet egy szitán és mégegyszer egy ron­gyon át megszűrjük. A megszűrt folyadék­kal 100 gr. czukrászmódra megtisztított színczukrot megnedvesítünk. 1 gr. vanilia­héj hozzákeverése mellett a tűz fölé tesz­szük és az anyagot főzzük, miközben a czukor különféle főzési próbáira ügyelünk. Kevéssel, mielőtt a czukor nyers czukorrá van főzve, a vaniliahéjat kivesszük és a következő, gondosan szétdörzsölt porkeve­réket adunk hozzá: 3 gr. borkövet (tartarus depuratus), 9 gr. poralakú jalapagumót (tubera Jala­pae pulverisatae), 3 gr. gyömbért (Rhizoma zingiberis pul­verisatum) és ezeket az anyagban alaposan összekeverjük. Ha a kezelt czukortömeg tovább a pör­kölésig meg van főzve, akkor az üstöt gyor­san levesszük a tűzről, az anyagot egy vaj­jal bekent márványlapra öntjük és a kihű­lés közben 30 egyenlő nagyságú ezukorkára SZABADALMI IGÉNY. Hashajtó-czukorkák előállítására szolgáló eljárás, mely abban áll, hogy 1.5 gr. fiores chamomillae, 2 gr. radices althaeae, 50 gr. vízből álló főzettel 100 gr. szín­czukrot megnedvesítünk és 1 gr. vanilia­héj hozzákeverése után megfőzünk, mely anyaghoz kevéssel a pörkölési pont előtt, jól szétdörzsölt állapotban 3 gr. tartarus depuratust, 9 gr. tubera jalapae pulve­risatat, 1 gr. rhizoma zingiberis pulve­risatumot keverünk, mely után a keverék a pörkölésig készre lesz főzve és czukor­kákká földolgozva. Pallas részvénytársaság nyomdája Budapesten T

Next

/
Thumbnails
Contents