6582. lajstromszámú szabadalom • Konyhaeszköz gombóczok képzésére

Megjelent 18Í)G. évi deczember hó l(»-áii. MAGY. SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LEIRAS B582. szám. XVIII/a, OSZTÁLY. Konyhaeszköz gombóczok képzésére. MÜLLER ERZSÉBET MAGÁNZÓ HAMBURG-EILBECKBEN. Szabadalmaztatott 1896 május hó 12-étőI kesdve. ElsSbbsége 1393 márczius hó 2-ika. Az új konyhaeszköz ezélja a gombóczoknak az eddig használt egyáltalában nem étvágygerjesztő módon, kézzel való előállításának megszüntetése és tárgya egy készülék, mely lényegében véve egy vagy több, az előállítandó gombóczok nagyságának megfelelően méretezett gömbalakú üregekkel bíró edényből és az edénynek mozgatására szolgáló fogantyúból, illetve mozgatóeszközökből áll. melyek segélyével az edény oly módon ide-oda mozgattatik. hogy a tészta az üregek falán gördüljön és ezáltal a megkívánt gömbalakot vegye föl. Az új konyhaeszköz általánosságban különböző módon képezhető ki. A legegyszerűbb a rajzban is előtüntetett alak, a kanálalak. A kanál « lapátja a gombócz formálása czéljából gömbalakban van kivájva és a h nyíl segélyével lehet ide-oda lengetni, hogy a tészta gombócczá alakúljon. A készülék azonkívül lapos alakban is kiképezhető és több üreggel és rázásra alkalmas fogantyúval is föl lehet szerelve. Igen nagy edényeket mehanikus úton is lehet mozgatni. SZABADALMI IGÉNY. Konyhaeszköz, jellemezve egy vagy több gömbalakú, a tészta befogadására szolgáló, üreges térrel és fogantyúval, esetleg más mozgató eszközökkel ellátott edény által oly czélból, hogy a tésztadarabokat az üreges térben való elhelyezésük után ide-oda gombóczalakra hozhassuk. mozgathassuk és (1 rajzlap melléklettel.) Pullas részvénytársaság nyomdája Budapesten