Szabadalmi Közlöny és Védjegyértesítő, 2002. október-december (107. évfolyam, 10-12. szám)

2002-10-01 / 10. szám

2002/10-SZKV

ВВ9А Szabadalmi bejelentések közzététele

A23F

Pl 623

(54) Automatizált fűrészberendezés és eljárás levágott állatok kizsigerelt testének kettéhasítására

(30) 09/340,244 1999.07.01. US (86) PCT/US 00/15720 (87) WO 01/01783

(74) Sipos József, DANUBIA Szabadalmi és Védjegy Iroda Kft., Budapest

(57) A találmány tárgya automatizált fűrészberendezés és eljárás levágott állatok, például sertések felfüggesztett állattestének (16) nagy sebességű kettéhasítására a hátgerincen (32) keresztül, ahol az állattest ( 16) folyamatosan van továbbítva egy állattesthordozó sín ( 14) mentén, amely fűrészberendezés az állattesthordozó síntől (14) kétoldalt elrendezett hasítóegységet ( 10) és hátoldali görgős egységet ( 12) tartalmaz. A hasítóegység (10) magában foglal egy hasítófűrészt (18), amely három irányban mozgatható, mégpedig vízszintesen az állattest ( 16) felé a vágás megkezdéséhez, függőlegesen lefelé a vágás végrehajtásához, és vízszintesen párhuzamosan az állattesthordozó sínnel (14), hogy igazodjon a mozgó állattest ( 16) sebességéhez, miközben a vágás történik. A hasítóegység ( 10) által hordozott legalább egy vezetőgörgő állítja be a hátgerincet (32) a hasítófűrészhez (18) képest, egy ismert helyzetbe. A hátoldali görgős egység ( 12) legalább egy, az állattestet ( 16) a vágás végrehajtása során a hasítófűrészhez ( 18) képest adott helyzetbe beállító hátoldali görgőt foglal magában, amely egy hátoldali görgőkocsira (26) van felszerelve. A hátoldali görgő is három irányban mozgatható, mégpedig vízszintesen, az állattesttel (16) való érintkezéshez, függőlegesen lefelé, és vízszintesen az állattesthordozó sínnel ( 14) párhuzamosan, a hasítófűrész (18) mozgásának az állattest (16) mozgásához való hozzáigazításához. A hátoldali görgő és a hasító fűrész ( 18) szerkezetileg független, de pontosan szinkronizáltan vannak meghajtva, hogy a hasítófűrész ( 18) és a hátoldali görgő egymáshoz viszonyított helyzetét fenntartsák, miközben a vágást végzik.

(51) A23F 5/40, A23C 9/152, 11/00, A23G 1/00 (13) A2

(21) P 02 02302 (22) 2000.07.25.

(71) Société des Produits NESTLE S.A., Vevey (CH)

(72) Bisperink, Christiaan, Savigny (CH); Schoonman, Annemarie, Lausanne (CH); Ufheil, Gerhard, Lausanne (CH);

Vuataz, Gilles, Blonay (CH)

(54) Habképző adalékok, valamint azokat tartalmazó tejszínporok, italporok és ételporok

(30) 99115294.3 1999.08.03. EP (86) PCT/EP 00/07134 (87) WO 01/08504

(74) dr. Palágyi Tivadar, DANUBIA Szabadalmi és Védjegy Iroda Kft., Budapest

(57) A találmány habképző adalékokra és azokat tartalmazó tejszínporokra, italporokra, valamint ételporokra vonatkozik. A találmány szerinti oldódó habképző adalékok folyadék hozzáadására megindítják a habképződést vagy habot képeznek. A találmány olyan oldódó habképző adalékokra is vonatkozik, amelyek élelmiszerekben és italokban fokozzák a habosodást. A találmány szerinti oldódó tejszínporok és oldódó italporok oldódó tejszínadalékot tartalmaznak.

A találmány szerinti, por alakú oldódó habképző adalékok szénhidrátot és fehéijét tartalmazó beágyazóanyagot, valamint zárványokban nyomás alatt annyi gázt foglalnak magukban, amennyi elegendő ahhoz, hogy a beágyazóanyagot oldó folyadék hozzáadásának a hatására 1 g oldódó habképző adalékból legalább körülbelül 1 ml gáz szabaduljon fel.

A találmány szerinti oldódó ételporok szénhidrátból és fehérjéből összetevődő beágyazóanyagot, valamint zárványokban nyomás alatt gázt magában foglaló oldódó habképző adalékot tartalmaznak, és az őket oldó folyadék hozzáadásának a hatására képesek 1 g oldódó habképző adalékra vonatkoztatva körülbelül legalább 5 ml habot fejleszteni. A találmány szerinti oldódó tejszínporok hasonló összetételűek, de oldódó habképző adalék helyett oldódó tejszínadalékot tartalmaznak.

(51) A23G3/00 (13) A1

(21) P 01 03551 (22) 2001.09.04.

(71 ) (72) Szelezsán István, Budapest (HU)

(54) Figurák és egyéni tervezésű alakzatok háromdimenziós alakzatok megvalósítására alkalmas habosított cukormassza, alkalmazása és eljárás az előállítására

(57) Figurák és egyéni tervezésű alakzatok háromdimenziós megvalósítására alkalmas cukormassza, amely 0,5-1,5 tömegrész finomra őrölt cukrot, 0,008-0,07 tömegrész habosodásra képes gélképző anyagot, 0,01-0,5 tömegrész vizet, adott esetben ízesítő- és/vagy színezőanyagot tartalmaz.

A találmány vonatkozik még a cukormassza alkalmazása figurák és egyéni tervezésű alakzatok előállítására, adott esetben a cukormassza ízesítésével és/vagy színezésével.

Ezenkívül találmány még egy eljárás figurák és egyéni tervezésű háromdimenziós alakzatok előállítására, oly módon, hogy 0,5-1,5 tömegrész finomra őrölt cukrot, 0,008-0,07 tömegrész habosodásra képes gélképző anyagot, 0,01-0,5 tömegrész vizet, adott esetben ízesítőés/vagy színezőanyagot összekevernek, a keveréket habosítják, formázzák, szárítják, adott esetben a cukormasszát színezik és/vagy ízesítik.

(51) A23K 1/14, 1/18, 1/16, A61P 1/12, A61K 35/78 (13) A2

(21) P 02 02350 (22) 2000.03.10.

(71) MARS UK Ltd., Slough, Berkshire (GB)

(72) Bâillon, Marie-Louise Amanda, Melton Mowbray, Leicestershire (GB);

Főne, Janel, Melton Mowbray, Leicestershire (GB);

Giffard, Catriona Julie, Melton Mowbray, Leicestershire (GB) (54) Kókuszdió endospermiumrostot tartalmazó háziállat-eledel, előállítása és alkalmazása

(30) 9905542.8 1999.03.10. GB (86) PCT/GB 00/00890 (87) WO 00/53030

(74) Szentpéteri Zsolt, S.B.G. & K. Budapesti Nemzetközi Szabadalmi Iroda, Budapest

(57) A találmány kókuszdió endospermiumrost háziállat-eledelben étkezési rostként történő felhasználására, a háziállat-eledel előállítása során történő felhasználására, kókuszdió endospermiumrostot tartalmazó háziállat-eledelre, e termék előállítási eljárására, valamint a háziállatok ilyen háziállat-eledelekkel történő táplálási eljárására vonatkozik. A találmány tárgyát képezi továbbá bélgyulladások, valamint háziállatok vastagbelében fellépő kóros bakteriális fertőzések csökkentése és megelőzése kókuszdió endospermiumrost alkalmazásával.

(51) A23L 1/29, 1/307 (13) A1

(21) P 00 03499 (22) 2000.09.06.

(71 ) (72) Géri Géza, Rácalmás (HU);

Gériné Becsei Sarolta, Rácalmás (HU)

(54) Komplett tápanyagokat tartalmazó szilárd, folyékony, plusz és mínusz készétel

(57) Emberi fogyasztásra tervezett, előre gyártott, tartós, hűtést nem igényel. Optimális összetételben, arányban és mennyiségben tártál-