Szabadalmi Közlöny és Védjegyértesítő, 1992. október-december (97. évfolyam, 10-12. szám)

1992-11-01 / 11. szám

1992/11 - SzKV

BB1A Teljes vizsgálatú szabadalmi bejelentések közzététele

A 22 C

2031

irányban egy várakozási állomásra vezetjük, amelyen egy füstölővagy fözőkocsira való csoportos áthelyezés előtt egy bizonyos számú füstölő- vagy főzörudat összegyűjtünk.

A berendezésnek az üres füstölő- vagy főzörudak (2) vízszintes helyzetben történő elhelyezésére szolgáló tárolója (1) van, amelyhez az egyes füstölő- vagy fözőrudakat (2" ) a tárolóból

(1) a készenléti helyzetbe továbbító vezérelhető adagoló (30, 31) csatlakozik, továbbá a készenlétbe helyezett füstölő- vagy főzörudat (2”) szilárdan befogó és egy rakodási helyzetbe átvezető szoritófedele (27), valamint a rakodási helyzetben kolbászokkal megrakott füstölő- vagy főzörudat (2') két végén megfogó és egy gyüjtöállomásra továbbító szállítóberendezése van.

1. ábra

(51) A 22 C 18/00

(ll) T/60 901 (21) 8095/90 (22) 90.12.06.

(71) (72)

Elmont László, 31 %, Szekszárd (HU); dr. Kovács József, 3 %, Szekszárd (HU); dr. Lugmair, Franz, 31 %, St.Peter (AT); dr. Reibling József, 31 %, Szekszárd (HU); Wéner Attila, 4 %, Szekszárd (HU)

(54) Mobil berendezés húsipari termékek előállítására (74) DANUBIA

(57) A találmány tárgya mobil berendezés húsipari termékek előállítására, amely kettős falú, höszigetelt házból áll, amelyben a húsipari termékek előállítására szolgáló gépek, nevezetesen tumbler, kutter, töltő van elhelyezve.

A berendezés lényege, hogy a ház (1) konténer alakú és méretű, és az egyik hosszabbik oldalfalán (2a) legalább két, nyílászáróval lezárható nyílással (12) van ellátva, és legalább az egyik végén egy hűtőtér (6) van kialakítva és hozzá tartozó hütőaggregáttal (14) van felszerelve, a ház belseje két párhuzamos válaszfal (5) segítségével három térre van osztva, középső feldolgozótérre (8) és a két végében elhelyezkedő hűtőtérre (6), a ház (1) padozatába (3) csatornához csatlakoztatható szennyvízelvezetés van beépítve, az egyik hűtőtérben (6) az egyik oldalfal (2a) mentén van elhelyezve a tumbler (15), majd ezt követően a feldolgozótérben (8) a kutter (16), a másik oldalfal (2b) mentén van elhelyezve a mérleg (l7), ezután a töltőgép (18), ezt követően a töltőasztal

(19), ezt követően a főző-füstölő szekrény (20), további mérleg (21) a készáru számára, végül ugyancsak a feldolgozótérben (8) van elhelyezve a kívánt hőmérsékletet és nedvességet biztosító elpárologtató (25).

1. ábra

(51) A 23 К 1/16, 1/175, A 61 К 9/16

(11) T/60 902 (21) 40/91 (22) 91.01.08.

(71) Rhone-Poulenc Nutrition Animale, Commentry (FR)

(72) Annonier, Claude, Premilhat (FR); Autant, Pierre, Commentry (FR); Ruel, Jacques, Saint-Gratien (FR); Porte, Hugues, Caluire (FR)

(54) Eljárás a kérődzők bendőjében lebomlástól védett hatóanyagokat tartalmazó szemcsék előállítására

(30) 89/17305 90.01.09 FR

(74) BNÜMK

(57) A találmány tárgya új, speciális szemcsékre vonatkozik, amelyek a kérődzők tápanyag- és/vagy gyógyszeres kiegészítőjeként alkalmazhatók, amely a hatóanyagot a bendőben való lebomlás ellen védi, és egy vagy több oldékony, térhálósodó vagy olvadó kötőanyagot adott esetben szétesést elősegítő anyagot és/vagy töltőanyagot tartalmaz.

A találmány szerinti speciális szemcsék a hagyományos úton előállított tápanyag-granulumokkal tetszés szerinti arányban keverhetők.

(51) A 23 К 1/18

(ll) T/60 903 (21) 8255/90 (22) 90.12.13.

(71) (72)

dr. Fekete Lajos, Budapest (HU); dr. Fekete Sándor, Budapest (HU); dr. Hegedűs Mihály, Budapest (HU); dr. Hutás István, Budapest (HU)

(54) Eljárás vemhes, illetve szoptató kocák takarmányozására

(57) Eljárás vemhes, illetve szoptató kocák takarmányozására azzal jellemezve, hogy a kocák szokásos takarmányát a várható ellés előtti harmadik héttől az ellés utáni négy héten át antioxidált zsírforrással, aminosavakkal és laktogén hatású anyagokkal egészítik ki.

(51) A 23 L 1/182, 3/3508, A 23 В 9/02, 9/16, 9/24 (ll) T/60 904 (21) 7858/90 (22) 90.08.31.

(71) Mars, Inc., McLean, Virginia (US)

(72) Howard, John George, King’s Lynn, Norfolk (GB); Atherton, John, King's Lynn, Norfolk (GB); Field, Eric Sydney, King's Lynn, Norfolk (GB); Hawkins, Michael John, King's Lynn, Norfolk (GB)

(54) Eljárás tartós rizstermékek előállítására

(30) 89/19820 89.09.01 GB

(86) PCT/GB 90/01348

(87) WO 91/03171

(74) Gödölle, Kékes, Mészáros & Szabó SZÜMK

(57) A találmány tárgyát tartós rizstermékek előállítására vonatkozó eljárás képezi.

A találmány szerinti savval pasztörizált, tartós rizsnél a savanyítószer élelmiszerekhez elfogadható polimer sav, így alginsav, pektinsav, karagénsav vagy karboximetil-cellulózsav, előnyösen alginsav.

A találmány szerint a rizst úgy állítják elő, hogy a rizst, a polimer savat használva, 4,5 vagy ennél alacsonyabb pH-értékre beállított vizes oldattal kezelik, és a rizst pasztörizálják, miközben a polimer savat használva 4,5 vagy ennél alacsonyabb pH-értéken tartják, és adott esetben még kiegészítő műveleteket is végeznek.

Az Így előállított tartós rizs elsőrendű minőségű savval pasztörizált rizs, jellegzetes savas íze nincs.

(51) A 23 L 1/20, 1/31

(ll) T/60 905 (21) 2041/90 (22) 90.04.02.

(71) Horváthné dr. Szabó Erzsébet, 50 %, Dunaújváros (HU); Bárdos László, 25 %, Lénárddaróc (HU); dr. Iván Zoltánná , 25 %, Budapest (HU)

(72) Horváthné dr. Szabó Erzsébet, Dunaújváros (HU)

(54) Eljárás emberi fogyasztásra alkalmas, hússal egyenértékű, növényi fehérje alapú élelmiszerkészítmény előállítására

(74) dr. Iván Zoltánná, 1066 Budapest, Dessewfly u. 28.

(57) A találmány tárgya eljárás emberi fogyasztásra alkalmas, hússal egyenértékű, növényi fehérje alapú élelmiszer-készítmény előállítására, amelynek során 1 tömegrész szójagranulátumot 2 tömegrész előnyösen sót és pirospaprikát tartalmazó vízbe beáztatunk lelgalább két órára, a kinyomkodott szójagranulátum