Balatoni Mihály et al.: A magyar élelmiszeripar története (Budapest, 1986)

Tartalom

Felelős szerkesztő Bódi Sándorné Műszaki vezető Asbóthné Alvinczy Katalin Műszaki szerkesztő Marjai Ida

A védőborító, a kötésterv és az előzék Killer Marcella munkája Nyomásra engedélyezve 1986. január 20-án Megjelent 56,50 (A/5) ív terjedelemben, 250 fényképpel Készült az MSZ 5601—-59 és 5602—55 szabvány szerint MG 3884-k-8688