Mándy György: Hogyan jöttek létre kultúrnövényeink? (Budapest, 1971)
A fontosabb termesztett növények származása és elterjedése - Lucerna
és a görögöknek a rómaiak által történt meghódítása idején került a lucerna Itália déli részébe. Onnan azonban nem terjedt másfelé. A római impérium bukása véget vetett a lucerna első európai megtelepedésének. A hódító barbár népek nem igényelték a lucerna termesztését, s az magára hagyva, kipusztult. A lucernatermesztés azonban tovább virágzott őshazájában: Elő-Ázsiában, illetve Kisázsiában. Az iszlám feltűnésével a lucematermesztés újból kivirágzott, hiszen a lovas araboknak szükségük volt a ,,legjobb takarmányra” (a lucerna arab neve: alfalfa ugyanis ezt jelenti). A mohamedánok hitük elterjesztése érdekében hódító útra keltek, észak és dél irányában, majd keletre is (Örményország, Afganisztán, Turkesztáni-Alföld) és nyugati irányba is (Észak-Afrika). Természetesen, a lucernát is magukkal vitték, és az újabb és újabb táborhelyeken meghonosították. A leigázott népek szívesen átvették a kitűnő takarmánynövényt. A mórok meghonosítják Európában a lucernát A mór birodalom megalakulása (ezek is arab népek voltak és mohamedánok) újból kedvező volt a lucerna elterjedésének. A mórok Észak-Afrikából átkeltek az Ibériai-félszigetre, és új birodalmat alapítottak. A lucerna ekkor került másodízben Európába (85. ábra). A móroktól a lucernatermesztést a spanyolok is megtanulták. Érdekes, hogy a honosítok nevét éppen úgy nem őrizte meg a lucerna akkori európai neve: ,,herba spagna” ( = spanyol fű, a másodkezű termesztő részesült e dicsőségben, ahogyan az Üjvilágot sem Kolumbuszról nevezték el). Látjuk tehát, hogy a görög honosítás óta közel 2000 év telt el, hogy a lucerna ismét bekerülhetett Európába, most már azonban végérvényesen! Jó darabig a lucerna Spanyolországban maradt. Csak a XV. és XVI. sz.-ban indult el európai „hódító útjára”. Spanyolországból előbb Franciaországba, majd Belgiumba és Svájcba jutott el. Akkortájt kezdték európai nevén nevezni: lucernának. Azt gondolná valaki, hogy a növény e nevét a svájci Luzern várostól kapta. Sokan kétségbe vonják ezt, de más magyarázatot adni mégsem tudnak. Valóban nem tudjuk, hogy e növény miért kapta a lucerna nevet. A lucerna a Lombardiai síkságra és Velencei köztársaság területére csak 1550-ben került, mintegy 30 évvel később, mint Mexikóba, 174
