Mándy György: Hogyan jöttek létre kultúrnövényeink? (Budapest, 1971)

A fontosabb termesztett növények származása és elterjedése - Kukorica

1560-ban Afrikában már a Kongó vidékére kerül (sőt Angolába már a század elején). Portugál hajósok közvetítésével 1570-ben Kínába érkezett, és ott új mutációval létrejön a „viasz-kukorica” (conv. ceratina) Kelet-Ázsiában szintén gyorsan elterjed. 1623-ban már Abesszíniában is termesztik.

A kukorica hazánkban

Hazánkba a kukorica 1590-ben Olaszországból jutott el (azonban lehet, hogy inkább Dalmáciából). 1611-ben már Erdélyben van. A XVII. században és attól kezdve még inkább a magyar nép által szívesen termesztett gabonaféle.

Legkésőbb érkezik Európába a csemegekukorica: 1779-ben, de azután mindenfelé rohamosan elterjed.

Magyarországon a kukorica nemesítését 1880-ban kezdték. Fontosabb eredményei:

1884 Lapusnyaki kukorica (Lázár Vilmos),

1890 Alcsúti kukorica

1895 Bánkúti lófogú kukorica (Baross László),

64. ábra. A kukoricatermések (a) alakulása (folytonos vonal) az USA-ban a hibrid vetőmag használatával (b) kapcsolatban (szaggatott vonal) a teljes vetésterület százalékában

(Kurth nyomán)

125