Herman Ottó: A halgazdaság rövid foglalatja - Természettudományi Könyvkiadó-Vállalat 31. (Budapest, 1888)
Beköszöntő
BEKÖSZÖNTŐ. Alig jelenik meg ez időszerint a halak tenyésztéséről szóló könyv, a mely Dubics rendszerét fel ne hozná; összeszedtem tehát az erre vonatkozó irodalmat, úgy mindazt, a mit DuBics-tól magától megtudtam s a mit mint kutatásom közetlen eredményét feljegyeztem. Az irodalomban sok az ingadozó; már azért is, mert Dubics és tanítványai titkolódzók, a mi üzletembereknél nem is csoda. De a tüzetes bírálat, a melyet különösen biológiai szempontból gyakoroltam, a titkokat elenyésztette s így lehetővé vált, hogy a tógazdaság egész rendszerét kifejthettem. Sőt ez a tüzetes birálat lehetővé tette annak kimondását is, hogy a tavaszi ívású halak tekintetében nem a folyó medre, hanem a rétség a tulajdonképeni haltermő, még pedig nemcsak az ívás és kikelés dolgában, hanem a mederben való fenmaradás tekintetében is. Arra való tekintetből, hogy e kis mű a gyakorlati életnek kíván szolgálni, a tárgyalás során kihagytam a bíráló jegyzeteket, mint a melyek csak zavarólag hatnának s már természetöknél fogva is külön értekezést kívánnak. A munka beosztása ím ez: I. Bevezető rész; II. A tógazdaság okszerű gyakorlata; III. A váltógazdaság; IV. A tőponty táplálkozásáról; V. A szerszámokról; VI. A fogas-süllő tenyésztése; VII. A sebes pisztráng tenyésztése; VIII. A halgazdaságellenségeiről; IX. Függelék. Mindezek után hálás köszönetét mondok a k. m. Természettudományi Társulatnak bizodalmáért; Sem-