Pénzes István (szerk.): Műszaki nagyjaink 6. Matematikusok, az oktatás, a gépészet és a villamos vontatás alkotói, kiváló lisztvegyészek (Budapest, 1986)

Pekár Zsuzsa - Pénzes István: Pekár Imre

XI. Pékár Imre szabadalma

Pékár Imre Becsben.

Meghatalmazott: Winkelmann Ede Becsben.

Sajátszerű készülékek a különféle lisztneműek megvizsgálására és összehasonlítására. A szabadalom kelte 1876. július 26.

Tartalma 4 év.

Főlajstrom X. kötet, 663. lapszám.

Titkos leírás a X. oszt.

Beadva 1876. április 10-én.

Nyilvántartva: Österreichische Patentanwaltskammer Wien

Cl X—584 G

sz. alatt.

XII. Pékár Imre írásai

1. Pékár Imre: Lisztvizsgálat. Magyar Mérnök-Egylet Közlönye. 1879. 2. sz. 73—74. p.

2. Pékár Imre: Budapesti malomiparunk. Gazdasági Mérnök. 1880. szeptember 23. 39. sz. 497—499. p.

3. Pékár Imre: A mezőgazdaságnak és különösen egyesületeinek viszonya a kormányhoz különféle államokban. (A Nemzetgazdasági Szemléből átvett cikk) Gazdasági Mérnök. 1881. február 10. 6. sz. 63—65. p.; február 17. 7. sz. 75—78. p.; február 24.

8. sz. 86—89. p.

4. Pékár Imre: A különböző őrlési, lisztkészítési rendszerek. Gazdasági Mérnök. 1881. augusztus 11. 32. sz. 357—359. p.; augusztus 18. 33. sz. 369—371. p.

5. Pékár Imre: Entwicklung der Griesmüllerei. Ungarische Mühlen-Zeitung. 1881. augusztus 21. 34. sz.

6. Pékár Imre: Chemische Zusammensetzung des Weizenkornes. Ungarische Mühlen- Zeitung. 1881. szeptember 25. 39. sz.; október 2. 40. sz.; október 9. 41. sz.

7. Pékár Imre: Chemische Analysen ungarischer Mehle. Ungarische Mühlen-Zeitung. 1881. október 16. 42. sz.; október 23. 43. sz.; október 30. 44. sz.

8. Pékár Imre: Experimental-Vorgang bei der Untersuchung der Weizen und Mehle .

der fünf Erdteile. Ungarische Mühlen-Zeitung. 1881. november 6. 45. sz.; november 20. 47. sz.; december 18. 51. sz.

9. Pékár Imre: Földünk búzája és lisztje a tudomány, a fogyasztó, a molnár és a termelő szempontjából. Budapest, 1881.

10. Pékár Imre: Die verschiedenen Mahlvehrfaren. Ungerische Mühlen-Zeitung. 1882. január 1. 1. sz.; január 8. 2. sz.; január 15. 3. sz.; január 22. 4. sz.; január 29. 5. sz.; február 5. 6. sz.

11. Pékár Imre: Die verschiedenen Verfahren des Mahlens und der Mehlbereitung. Ungarische Mühlen-Zeitung. 1882. szeptember 17. 32. sz.; október 1. 33. sz.

12. Pékár Imre: Die landwirtschaftlichen Verhältnisse der Vereinigten Staaten von Nordamerika. Ungarische Mühlen-Zeitung. október 15. 34. sz.; október 29. 35. sz.; november 12. 36. sz.; november 26. 37. sz.

13. Pékár Imre: Die Ausstellung der Vereinigten Staaten in Detail. Ungarische Mühlen- Zeitung. 1882. december 10. 38. sz.

14. Pékár Imre: Weizen und Mehl unserer Erde vom Gesichtspunkt der Wissenschaft, des Consumenten, des Müllers und Producenten. Budapest, 1882.

15. Pékár Imre: Die Weizen und Mehle unserer Erde. (A „Die Mühle”-ből átvett cikk) Der Oesterreichesch-Ungarische Müller. 1886. május. 5. sz. 101. p.

603