Szterényi József: Az 1896. évi ezredéves kiállítás eredménye: bányászat, kohászat, ipar (Budapest, 1898)
Gépipar - Gőzkazánok, túhevitők, kazántüzelő berendezések és tápláló tisztitók
715 (törköly) czélszerü módon feldolgoztatnak és úgynevezett törkölyliszt és törköly- griz gyártatik. Az évi termelés értéke körülbelől 300.000 forintra rúg. A legújabb felsőmagyarországi gyár a Burgonyakeményitő-szörp, kemény itő-cziikor- és árpadara gyári részvénytársaságé Poprádon, mely évente 10.000 q keményítőt, épannyi szörpöt és 3000 q árpadarát, évente körülbelől 300.000 forint értékben produkál. Ha még egy pillantást vetünk az áruforgalmi statisztikára, azt találjuk, hogy 1894-re a behozatal keményítőben 133 waggon 212.448 forint, a kivitel 9í0 waggon 1,820.000 forint értékben; a behozatal dextrinben 29 waggon 57.660 forint, a kivitel 83 waggon 180.940 forint értékben. Fadesztilláczió. A fa száraz desztillácziója mellett előálló termékek (eczetsav, methyl- alkohol, aceton, formaldehyd, fakátrány, faszén) gyári előállítása nálunk modern iparággá vált és mint látszik jutalmazó, minthogy vele már a gyárak egész sora foglalkozik. Feltételezve, hogy e vállalatok egy valóban czéltudatos erdő- gazdaság szolgálatában állanak és az állami erdőigazgatás bízik képességében, hogy kellő időben erélyesen közbe tud lépni, ha az ipar esetleg erdőpuszti- tássá akarna fajulni, mondom e helyes mértéktudást feltételezve, a fadesztilláczió iparága, mint mindegyik, mely a talajtermékek jobb értékesítését lehetővé teszi, örömmel üdvözlendő. A legrégibb ilyen gyár Zedvitz Kurt grófé Moraván, mely termékeivel már az 1885-iki kiállításon is megjelent. Újabb nagystílű gyárak a Bantlinéi Perecsényben (a legnagyobb e nemben), aztán a turya-bisztrai, szomolányi, arad-szlatinai {Union, kémiai-ipar részvénytársaság, Maros-Szlatina). Mint már alkalmunk volt említeni, az Első magyar kémiai-ipar részvény- társaság Nagy-Bocskón is berendezkedett nagystílű fadesztilláczióra. Zsírok és olajok, szappanok, gyertyák és viasz. Állati zsiradékok tisztításával és azokból különböző praeparatumok előállításával különösen Herz Ármin és fiai gyára Budapesten foglalkozik. Oleomargarin-, Tristearin-, mesterséges vaj és mesterséges disznózsírból jelentős kivitelük van Ausztriába, Németországba és Hollandiába. Győrben is működik egy hasonló gyár, Stirling T. és fiáé, mely azonban a fősulyt a szappangyártásra helyezi. Zsíros olajok gyártása hazánkban fontos szerepet játszik és ép úgy nagy gyárakat mint kisebb berendezéseket foglalkoztat, sőt mondhatni a falusi nép mint háziipart űzi. A nagy gyárak közül, melyek a kiállításon képviselve voltak, elsősorban az Olajipar-társaság emlitendő, melynek évi termelése 150.000—180.000 q repczeolaj-, lenolaj és olajpogácsa. Nem kevésbbé nagy gyár a Meller Ignáczé
